Benötigen Sie ein einfaches Dessert, das Sie mit minimalem Aufwand zubereiten können? Dann probieren Sie diesen cremigen No-Bake-Zitronen-Käsekuchen.
Nachspeisen ohne Backen Sie sind eine Ehe, stimmst du zu? Deshalb haben wir ein Rezept für Sie vorbereitet leichter Zitronenkäsekuchen, die Sie aus Zutaten zubereiten, die sich mit ziemlicher Sicherheit in Ihren Schränken und Kühlschränken verstecken.
Zitronen-Käsekuchen ohne Backen ist ein einfaches Dessert.Zutaten
- 110 g Kekse
- 50 g Butter
- 25 g brauner Zucker
- 350 g Mascarpone-Käse
- 75 g Puderzucker
- die Schale einer Zitrone
- Saft von 2 oder 3 Zitronen (wir brauchen ca. 90 ml)
Vorbereitung
Bereiten Sie zuerst den Boden für den Käsekuchen zu und zerkleinern Sie die Kekse (kann in einer Tüte mit einem Nudelholz oder in einer Küchenmaschine sein). Die Butter bei starker Hitze schmelzen und, sobald Sie sie vom Herd genommen haben, den braunen Zucker und die Kekskrümel einrühren. Legen Sie Backpapier in die Backform und verteilen Sie den Keksteig auf der Backform und drücken Sie ihn gut auf den Boden. In den Kühlschrank stellen. Mascarpone, Puderzucker, Zitronenschale und Zitronensaft mischen und zu einer glatten und cremigen Masse verrühren. Verteilen Sie dies auf dem Keksteig und kühlen Sie es für ein paar Stunden. So süß gut gelaufen!
