Tiramisu ist ein kaltes, cremiges und erfrischendes italienisches Dessert. Obwohl es unzählige Rezepte für die Zubereitung von Tiramisu gibt, wirst du dich ab jetzt nur noch an eines halten: das Rezept für Tiramisu ohne Ei.
Tiramisu ohne Ei ist schnell fertig Nachtisch. Licht, A voller Geschmack, ästhetisch perfekt, aber ganz einfach und schnell zubereitet. Kein Wunder, dass es als eines der beliebtesten Desserts gilt.
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Obwohl sie es sind Eier die ursprüngliche Zutat des Tiramisu-Rezepts, Sie können sie auch ohne sie zubereiten, sodass kein Tiramisu entsteht nicht weniger lecker.
Rezept für Tiramisu ohne Ei:
Zutaten Tiramisu ohne Ei:
- 2 dcl süße Sahne
- 200 g Frischkäse (Mascarpone)
- 2 Esslöffel Zucker
- Babykekse
- Kaffee
- Kakao
- Rum
- Butter (optional)
Der Prozess der Herstellung von Tiramisu ohne Eier:
Zucker, süße Sahne und Frischkäse zu einer cremigen Masse verrühren. Dann die Babykekse mit ein paar Tropfen Rum in die Kaffeemischung tauchen und den Boden der Backform mit Butter auslegen (kann durch Alufolie ersetzt werden, die über den Rand gefaltet wird). Wir tragen eine Schicht Creme auf die Schicht Babykekse auf und tragen dann abwechselnd Kekse und Creme auf, mit denen wir auch fertig sind, wenn wir die gewünschte Höhe erreicht haben. Legen wir es in die Kälte, damit die Masse aushärtet. Zum Schluss das Tiramisu mit Kakao bestreuen. Guten Lauf!
