Das Unternehmen Palmieri hat auf der Plattform IndieGoGo eine Crowdfunding-Kampagne gestartet, mit der es eine Reihe prestigeträchtiger Dessertweine auf ausländischen Märkten einführen will. Dies sind einzigartige Refoško-Desserts, in die mit Hilfe des Meisterkochs Gorazd Potočnik slowenischer Honig, Bourbon-Vanille und weißer Trüffel eingearbeitet wurden.
Palmieri, die ihre Geschäftsgeschichte auf einer fünfhundertjährigen Tradition aufbaut des Ölanbaus in der Familie Miteigentümer des Unternehmens, Sabrina Palmieri, hat im vergangenen Jahr die ersten auf den heimischen Markt geschickt Weinflaschen, angereichert mit lokalem Honig, Rum und wilden Blaubeeren, aber schon damals planten sie ein einfaches refoško Dessert auf ein höheres kulinarisches Niveau heben.
In Zusammenarbeit mit Experten und anerkannt Köche haben das Dessert mit edlen Aromen aufgewertet und damit die Palette ihrer Produkte mit vervollständigt refoško Dessert mit Vanille und Refoshko Dessert mit weißer Trüffel. Während im Honigdessert der sanfte und berauschende Geruch von Honig hervorsticht, betont der zarte Duft von Vanille die fruchtigen Noten von Refoška. Die edelste Version des Desserts fügt ein erkennbares Aroma von weißem Trüffel hinzu, das den Weingenuss in sich verwandelt ein wahres sensorisches Abenteuer.
Sinnliches Vergnügen in Flaschen
Bei Zubereitung von Dessertweinen Sie verwenden keine Zusatzstoffe oder Extrakte, sondern nur natürliche, meist lokal produzierte Zutaten – sie importieren nur aus dem Ausland Bourbon-Vanille-Schoten und weiße Trüffelknollen, weil wir in Slowenien leider keine Vanille anbauen und weiße Trüffel hier nicht in ausreichender Menge verfügbar sind.
Auf den ausländischen Markt mit Hilfe von Crowdfunding
Slowenisch kulinarische Innovation in- und ausländischen Feinschmeckern wurden erstmals na angeboten Plattformen für Crowdfunding IndieGogo, wo sie sind Dessertweine zum Sonderaktionspreis erhältlich. Honig u Vanille-Dessert kann somit zum Preis von 20 Dollar erworben werden, prestigeträchtiger Nachtisch und mit weißem Trüffel kostet es 25 Dollar, und für die ersten Kunden wurden auch spezielle kombinierte Weinpakete vorbereitet.
Mehr Informationen:
www.palmieri.si
