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In der Musik haben wir ein absolutes Gehör, in der Gastronomie einen absoluten Geschmack. Hassan Kadam gilt als kulinarisches Wunderkind, das aus Indien, dem Land der tausend Gewürze, nach Frankreich auswandert, wo nach den Worten von Jean Anouilh Hochzeiten, Taufen, Duelle, Beerdigungen und diplomatische Auseinandersetzungen nur ein Vorwand für ein gutes Abendessen sind. Doch als Hassan vor den Augen von Madame Mallory (Helen Mirren) ein indisches Restaurant eröffnet, braut sich ein Zwischenfall zusammen.