In der Luft

Manchmal kommt es vor, dass wir die Organisation eines Geburtstags, einer Hochzeit oder eines anderen Anlasses nicht alleine bewältigen können. Dies kann passieren, weil zu viel Essen zuzubereiten ist oder wir keinen geeigneten Platz finden. In Bled, im Hotel Ribno, können wir uns vor einer solchen misslichen Lage retten, denn neben der Restaurantküche...

Im Erholungszentrum Vogu in Besnica gilt es, das Angenehme mit dem Nützlichen zu verbinden. Und das gilt sowohl für das sportliche als auch für das kulinarische Angebot. Bereits 1993 fing es mit Tennisplätzen an, gefolgt von Beachvolleyballplätzen und heute können wir uns auf allen...

Ursprünglich aus Frankreich stammende Bistros sind kleine Restaurants, die eine kleine, einfache, aber sehr leckere Auswahl an Gerichten anbieten. Im renovierten Zentrum des besten Nachbarn in Ljubljana, nach der kürzlichen Renovierung, in der Nähe des hellsten Teils des Zentrums, neben den riesigen Fenstern, befindet sich das Bistro Comida, ein Zufluchtsort für müde...

In Koper erwartet uns Pomaranča im Einkaufszentrum des besten Nachbarn. Das Restaurant ist eine echte Wiederbelebung des eintönigen Zentrums, denn mit der dominanten orangen Farbe und der orangen Verspieltheit lädt es uns ein, uns hinzusetzen und einen köstlichen Snack oder ein Mittagessen zu genießen. Orange ist der richtige Ort, um mit einem guten... zu chatten.

Portorož gilt als der sonnigste Ort in Slowenien, was bedeutet, dass jeder so viel Zeit wie möglich dort verbringen sollte. Und da wir beim Sonnenbaden meist ziemlich hungrig werden, geht es am besten zu den Tennisplätzen von Portorož, wo uns ein Restaurant in Meeresnähe erwartet und...

Was gibt es Schöneres, als in den bevorstehenden heißen Tagen in eine ruhige, kühle Ecke unseres Landes zu gehen, um eine kurze Pause einzulegen und vom Alltag „abzuschalten“. Der Iš vintgar ist einer dieser schönen Orte, an denen man neben Ruhe und Entspannung am Wasser auch eine ordentliche Erfrischung genießen kann. ...

Wein, lokales Essen und Pohorje. Gewinnkombinationen, besonders wenn wir sie auf einem gemütlichen Touristenbauernhof finden, der von einem sonnigen Hügel inmitten der Weinberge auf uns herabblickt. Von Maribor aus fahren wir in Richtung Malečnik, wo wir auf die Weinstraße abbiegen, die uns direkt zum Bauernhof führt. Bei Bračkovi werden wir mit Essen verwöhnt...

„Es ist wunderschön im Karst, es ist nie zu früh, nie zu spät: Im Karst dreht sich immer alles um die richtige Zeit.“ Auf einem angenehmen Hügel, von dem aus sich der Blick weit über die Weinberge und Obstgärten erstreckt, finden wir das gemütliche Gehöft Škerlj. Hausmannskost hat längst die Grenzen der einfachen hausgemachten Ostria überschritten, denn heute gibt es neben...

Tadej und Jure bilden den Kern des Restaurants TAJU, das im vergangenen Dezember das Licht der Welt erblickte. Gemeinsam mit einem jungen und innovativen Team verwöhnen sie kulinarische Liebhaber in einem einzigartigen minimalistischen Ambiente, in dem das Spiel von Licht und Schatten herrscht. Das Restaurant ist in eine Lounge unterteilt, in der Sie...

Ljubljanski nakupovalni kolos nas marsikdaj spravi že skoraj na rob obupa. Takrat si želimo le, da bi lahko pobegnili nekam, kjer čas teče počasneje in kjer nas s svojo domačo kuharijo še vedno razvaja nona s Primorske. Skoraj neverjetno se sliši, a Pri oljki se nam lahko zgodi prav to. Pogled na jedilni list nam ...

Mitten in Brežice, zwischen dem Wasserturm und der Brežice-Burg, hinter den mittelalterlichen Mauern in der Straße Stare Pravda befindet sich das Gasthaus und Weinkeller Stara Pravda, ein kleines Gasthaus mit gemütlichen Zimmern und eigenem Weinkeller. Gelegentlich werden auch saisonale oder thematische Slow-Food-Abende organisiert. Man sagt, dass in Stara...

Wenn die Seilbahnen am späten Nachmittag in Mariborsko Pohorje halten, „knurrt“ uns schon der Magen. Das ist ein Zeichen dafür, dass wir schnell die Skier ins Auto packen und zum Gasthaus Pri kostanje aufbrechen müssen, das nur zwei Autominuten von der Pohora-Seilbahn entfernt ist. Wir werden die große Kastanie entlang der Hauptstraße nicht verpassen, aber davor wird...