In der Luft

Baron Anton Codelli, ein Erfinder, der die Menschen von Ljubljana mit dem ersten Auto auf den Straßen von Ljubljana überraschte, lebte einst im ehemaligen Herrenhaus, dem heutigen Schloss Kodeljevo. Heute finden wir im Schloss eine neue Überraschung – eine kulinarische Erfindung namens Luna Park. Feinschmecker kennen die Mittagessen im Luna Park gut, aber der neue Besucher sieht schon...

TRADITION NACH MODERNE Gostilna Lectar in der Altstadt von Radovljica, das auf eine zweihundertjährige Tradition zurückblicken kann, bietet uns eine ungewöhnliche Kombination aus Essen und Ambiente. In slowenischen Trachten, begleitet von Volksmusik, bieten sie neben klassischen slowenischen Gerichten ein originelles Angebot an fleischlosen und...

Hinter dem grünen Efeuvorhang, am Anfang von Mengša in Richtung Ljubljana, verbirgt sich das Gasthaus Kamrca. Obwohl wir oft unbemerkt daran vorbeigehen, ist es vielen Gästen für sein hervorragendes und heimeliges Angebot bekannt. aber die Essenz ist vor den Augen verborgen, daher wird nicht viel darüber gesprochen, denn Privatsphäre und Intimität sind das, was ...

IN DER GOSTILNA NA GNOJU In Brestanica, auf der rechten Seite der Save, direkt neben der Brücke, befindet sich der Bauernhof und Gasthof Pečnik. Bis 1978 überquerte ein Boot den Fluss unterhalb des Schlosses. Stanislava und Albin hatten eines Tages eine Idee: Warum nicht die auf dem Bauernhof produzierte Ernte, Fleisch, Wein und Milch direkt zu Hause verkaufen? Sie eröffneten ein Gasthaus - ...

ŠEŠE Obwohl Nova Gorica in Primorska liegt, bedeutet das nicht, dass die Wintertage dort nicht kalt sind. Für diejenigen, die einen Teil des Tages inmitten der angenehmen Teedüfte in einer Nichtraucherbar verbringen möchten, ist die Bar Čajnica ŠeŠe in Gorizia sicherlich interessant. Mitten in der Stadt wartet das Teehaus auf Sie...

BARBECUE MIT DEM DUFT DES MEERES Der alte Olivenbaum verbirgt in seinem Namen eine intime Botschaft, wie es für jeden mächtigen Olivenbaum charakteristisch ist. Rund um die kräftigen Stängel alter Olivenbäume haben sich die Menschen schon immer gerne unterhalten und ihre Gefühle bekennt, sich im Schatten buschiger Olivenzweige den Genüssen hingegeben - das garantieren zumindest die Macher...

VON DER GONDEL AUF DEN GOLAŽ Auf 1.535 Metern Seehöhe am Vogl bietet die Berghütte Merjasec neben ihrer günstigen Lage direkt an der Skipiste auch Nicht-Skifahrern einen außergewöhnlichen Ausblick auf die Winterlandschaft. Die Anreise ist einfach, da sich die Hütte direkt neben dem Ausstieg der Gondelbahn am Vogl befindet. Zu den Spezialitäten für den Stadtbesucher...

Das MAGISCHE SCHWAN Restaurant Labod liegt im Herzen von Bled mit einem romantischen Blick auf den Bleder See. Es eignet sich für verschiedene gesellschaftliche Anlässe und Geschäftsessen oder einfach für Treffen mit Familie und Freunden. In einer warmen, harmonischen Atmosphäre, in der jeder gerne noch einen Moment sitzt, bieten sie Ihnen eine große Auswahl...

ERLEBNISSE VOR ODER NACH STARI VRH Im Selška-Tal, etwa zwei Kilometer vor der Talstation der Seilbahn Stari vrh in Richtung Škofje Loka, kommen Sie am Gasthaus Kveder vorbei. Ein besonderes Erlebnis für die kleinen Besucher des Gasthauses ist der nahegelegene Zaun. Wenn Sie Glück haben, können Sie...

Das erste Barbecue in Ljubljana bleibt erhalten. Wenn wir an Grillgerichte in Ljubljana denken, fällt uns als Erstes das Gasthaus unter dem Rosnik ein. Seit mehr als 30 Jahren werden am beliebten Wanderweg nach Rožnik Gerichte vom „echten“ Grill angeboten, Holzkohle, nicht elektrisch. Sie bezeichnen ihr Angebot als Balkan-Barbecue, da es sich an die lokalen Gegebenheiten anpasst...

Z ROGLE NA GOBOVO JUHICO Gostišče Smogavc se nahaja v Gorenju pri Zrečah. Od zdravilišča Terme Zreče je oddaljeno 6, od smučišča na Rogli pa 11 kilometrov. Iz Zreč do gostišča je speljana lepa asfaltirana cesta, ki vodi naprej do Rogle. V gostišču se vam ob lepih zimskih dnevih odpira tudi ...

In Ljubljana ist es leicht, eine Mihalek-Konditorei zu finden, denn ein Bild einer großen Torte an einem Haus in der Celovška-Straße lenkt unsere Aufmerksamkeit darauf. Aber wenn wir dort anhalten und die Konditorei betreten, werden wir von einem angenehmen Raum voller berauschender Düfte und interessanter Süßigkeiten begrüßt. Mihalek Patisserie wird seit mehreren Jahren in Betracht gezogen...