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Pivoteka In Ordnung, Primož - Ljubljana hat einen neuen Bierladen

Wo bekommt man Bier? Nach Primož, Trubarjevo ulica 47 in Ljubljana, zum Pivotek Jeh v redu, Primož, wo die Regale unter dem Gewicht der Mikrobrauereien knarren. Unter ihnen finden wir auch viele Biere slowenischer Kleinbrauereien, die in den letzten Jahren immer mehr ihren Weg auf die Theken, Tische der Bars und Haushaltskühlschränke gefunden haben. Den Namen des Ladens für Bierliebhaber gab eine Anekdote über Primož Trubar, der in Tübingen einen Krug Bier bestellte, der zu Boden fiel und die nette Kellnerin zu ihm sagte: „Schon gut, Primus“ oder „Schon gut "Okay, Primož."

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Bar Magda – eine neue Bar auf dem Markt von Ljubljana

Alle, die gerne Kaffee trinken und auf dem Markt sitzen, werden die Neuerwerbung des Ljubljana-Marktes begrüßen. An der Ecke der Markthalle hat kürzlich die Bar Magda eröffnet, die durch ihren Minimalismus die Authentizität und Frische des Obsts und Gemüses widerspiegelt, die nur einen Steinwurf entfernt verkauft werden. Neben einer Portion Koffein (man sagt, man bekommt den besten Espresso der Stadt, aus speziellen Bohnen, die man auch kaufen kann) kann man sich auch etwas Stärkeres gönnen.

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Die erste Hundebar wurde in Crikvenica eröffnet und serviert Hundebier und Eis!

Hundestrände, vor allem in Kroatien, wo viele Slowenen in den Sommerferien ihren wohlverdienten Urlaub machen, wachsen nach dem Regen wie Pilze aus dem Boden, aber keiner dieser „dog welcome“-Strände, also Strände, an denen Welpen willkommen sind, hat was für Hunde der Strand in Crikvenica, der früher als der beste Strand für Hunde an der Adria galt (laut den Lesern des Portals Top Destinations Hrvatska), aber jetzt ist er es sprunghaft geworden. Dort eröffneten sie die erste Hundebar (oder besser gleich mehrere), wo sie unter anderem Hundebier und Hundeeis servieren. Die Attraktion in Form einer Hundehütte wurde sofort zum Renner!

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Monstera: ein kleines Bistro eines großen Chefs – Binet Volčič / Ljubljana

Das Monstera Bistro ist ein kleines Bistro eines großen Chefs und damit die Verwirklichung von Binet Volčičs Traum, eine eigene Ecke zu haben, um innovative Signature-Küche zu kreieren. Die Grundphilosophie des Bistros ist die ständige Entdeckung neuer Geschmacksrichtungen und Gerichte, mit denen es den Besucher jedes Mal aufs Neue überraschen möchte. Bine tut es mit Seele und dem großen Wissen, das er besitzt, und schafft so etwas Besonderes. Ein kleines Bistro mit großer Seele! Monstera.

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Hallo Eis: Eis nach Hause geliefert!

Heißer Tag, perfekt für ein Eis, aber wir sind (zu) faul, die Wohnung zu verlassen? Es ist nichts Schlimmes! Pixi Ice Cream ist das erste Unternehmen in Slowenien, das mit der Lieferung von Eis nach Hause begonnen hat. Ihr Angebot wird die unterschiedlichsten Naschkatzen zufriedenstellen – Eis mit 100%-Fruchtgehalt wird aus Zutaten hergestellt, die nicht tierischen Ursprungs sind, und der Anteil an Aromen ohne Zuckerzusatz, glutenfrei, laktosefrei und ohne Zusatz von Aromen ist ebenfalls vorhanden zunehmend.

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Hunde willkommen - hundefreundliche Bars und Restaurants in Ljubljana

Hunde willkommen! Kennen Sie die hundefreundlichen Bars und Restaurants in Ljubljana? So mancher Hundebesitzer hat sich schon einmal gefragt, ob er in die ausgewählte Bar gehen darf bzw Er bringt auch seinen Hund mit ins Restaurant. Damit Sie vor Ort nicht in Verlegenheit geraten, veröffentlichen wir eine Liste von Bars und Restaurants in Ljubljana, in die Sie Ihren vierbeinigen pelzigen Freund bringen können.

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Die besten Restaurants in Ljubljana 2016

Ljubljana hat sich in den letzten Jahren kulinarisch stark entwickelt. Das Angebot wächst, die Konkurrenz wird härter, Lakotniki und Lakotnice lecken sich fröhlich und verbringen immer mehr Zeit damit, zu entscheiden, wo sie essen gehen. Der In Your Pocket Guide hat uns das Problem ein wenig erleichtert. Im März führten sie eine Umfrage unter den besten Restaurants in Ljubljana durch. So wie man Pink Floyd nicht mit Tschaikowsky vergleichen kann, kann man auch nicht alle Restaurants in einen Topf werfen. Dessen ist sich das Team von In Your Pocket bewusst, weshalb die Abstimmung für das beste Restaurant nach Kategorien stattfand

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Cereal bot „alles zum Frühstück“ im Zentrum von Ljubljana

Žit's Laden in der Slovenska-Straße im Zentrum von Ljubljana überrascht mit einem neuen Konzept, das „alles zum Frühstück“ anbietet. Das große Sortiment an Backwaren und zahlreichen Accessoires zum Frühstück fügt sich in das moderne Konzept der renovierten Bar ein, die neben dem Shop auch über eine Bäckerei und ein kleines Restaurant verfügt.

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Brodo: ein neuer Standard für Sandwiches

Anfang des Jahres erwachte im Zentrum von Ljubljana eine neue Bar zum Leben. Brodo, der neue Sandwich-Laden im Erdgeschoss des Metalka, ist derzeit das angesagteste Imbiss-Restaurant der Hauptstadt. Was Luka und Urška vor einem Jahr mit Mahlzeiten im Imbiss Ludi geschafft haben, haben sie dieses Jahr auf ein schnelles Mittagessen im Bagel übertragen.

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Foodko – eine Abkürzung zu Lebensmitteln von slowenischen lokalen Produzenten

Foodko ermöglicht es, Lebensmittel direkt bei lokalen Produzenten zu kaufen. Es handelt sich um eine Online-Lösung, die es lokalen Lebensmittelproduzenten ermöglicht, an Endkunden zu verkaufen. Andererseits ermöglicht es den Kunden direkten Zugang zu hochwertigen lokalen Lebensmitteln mit nachweisbarer Herkunft, ohne „Zwischenhändler“ an einem Ort.

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Lizzaran – das erste echte spanische Tapas-Restaurant in Ljubljana

Der Name Figovec verschwindet endgültig von der Landkarte Ljubljanas. Nachdem das Restaurant Curry Life Figovec seine Geschichte in den Räumlichkeiten des ehemaligen Gasthauses Figovec beendete, das nach 238 Jahren Betrieb im Jahr 2014 seine Pforten schloss, öffnete heute das erste echte spanische Tapas-Restaurant in Ljubljana – Lizzaran – offiziell seine Pforten. Die spanische Küche löst damit die indische Küche ab.

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BTC City Market mit Street Food und internationaler Küche

Auf dem BTC City Market in Ljubljana erwartet die Besucher der renovierte südliche Teil des Marktes, der den Besuchern neue Geschmacksrichtungen bietet. Mit einem abwechslungsreichen kulinarischen Angebot nach dem Konzept des Street Food bringen sechs Catering-Anbieter spanische, asiatische und vegetarische Gerichte, auch an Hamburgern mangelt es nicht.

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