Das im vergangenen Dezember eröffnete TINK Superfood Café arbeitet nach dem 80/20-Prinzip, was bedeutet, dass 80 Prozent des Angebots gesunde Lebensmittel und 20 Prozent kleine Laster sind, die unseren Tag besser machen.
Städtischer Ort
Im alten Stadtzentrum von Izola, dessen wechselvolle Geschichte zur Schaffung wundervoller architektonischer Schätze beigetragen hat, steht das Hotel Marina mit seinem Restaurant. Aber das ist kein klassisches Hotelrestaurant! Unter der Glyzinien-Pergola blickt das Restaurant des Marina Hotels auf eine lange kulinarische Tradition zurück.
Zebra Bonbons verwöhnen seit vielen Jahren alle, die einen gehobeneren Geschmack haben, auf Qualität schwören und gerne neue Kombinationen ausprobieren. Um in angenehmer Atmosphäre Konditoreien von höchster Qualität anzubieten, haben sie ein eigenes Café eröffnet, in dem sie Sie mit den erlesensten Konfekten, Broten, Tees und Kaffees verwöhnen.
Das italienische Restaurant und Pizzeria Capriccio öffnet seine Türen in Ljubljana in der Trubarjeva 52, wo Sie ausgewählte italienische Pizzen von höchster Qualität probieren können. Und im Cappricc (der Name bedeutet Caprice) werden sie alles in ihrer Macht Stehende tun, um Ihre Launen zu erfüllen. Wenn Sie sie haben, natürlich. Am Eröffnungstag, Dienstag, 16. Oktober, gibt es außerdem zwischen 12:00 und 18:00 Uhr eine kostenlose Pizzaverkostung, die vom Picopek vorbereitet werden.
Die Schwestern Kurtoš, eine Bäckerei im Zentrum von Ljubljana, in der Sie ein ganz besonderes ungarisches Dessert probieren können, wurde von den Schwestern Špela und Maša zusammen mit ihren Partnern eröffnet. Da die Schwestern die Hauptfiguren im Backen sind, bot sich der Name Schwestern Kurtoš an.
HI KO FI ist die Vision von Gregor Blažič und Matija Krebs, die der Stadt Maribor einfach einen anderen, transparenteren Kaffee anbieten wollten. Aufgrund des Wunsches, die Qualität und Kultur des Kaffeetrinkens zu verbessern, möchten sie den Kunden nur das Beste bieten. Das Kaffeeangebot wird durch ausgewählte slowenische Weine, Bier aus lokalen Mikrobrauereien und andere ausgewählte Getränke ergänzt. Da nicht an der Verpackung, sondern am Inhalt gearbeitet werden soll, ist die Bar mit hochwertigen Geräten ausgestattet, die zu einem qualitativ hochwertigeren Endprodukt beitragen.
Zwischen den Ideen moderner Küche und rohem Urbanismus, mit einem Hauch von häuslicher Wärme und klassischen Rezepten, entstand vor gut einem Jahr das Restaurant Putr in Trzin.
Rooster Coffee ist ein Spezialitätencafé im Zentrum von Maribor und der Heimat von Tovarna Kave. Hier rösten sie den Kaffee und bereiten ihn später auf unterschiedliche Weise zu; Espresso- und Filtermodi - V60, Aeropress, Chemex, und sie bieten auch Nitro Cold Brew - kalt gebrühten Kaffee. Die kleine Bar haben sie einfach eingerichtet, fast alles selbst gemacht, damit sich die Gäste hier wohlfühlen.
Sveti Florijan, Feinkostladen, Bistro, Restaurant und Club in einem, öffnete Ende Juni auf dem Gornji trg in Ljubljana seine Türen für alle Passanten und Interessierten. Es ist ein allumfassender Raum für eine Form der Geselligkeit, die auf der humanen Art des Teilens basiert. Es ist diskret gelegen und in vier Einheiten unterteilt, die zwischen Tag und Nacht aufgeteilt pulsieren.
Würden Sie in völliger Dunkelheit speisen, wo Sie sich ohne einen Schlüsselsinn finden müssen - Sehen? Sie müssen sich ein Glas Wasser einschenken, das Essen auf Ihrem Teller schneiden und essen und zur Kellnerin gehen, um einen Aperitif zu bekommen. Klingt beängstigend? Weit davon entfernt. Vor allem ist es ein einzigartiges Erlebnis und das Kennenlernen der unglaublichen Fähigkeiten deines Körpers. Das außergewöhnliche sinnliche und kulinarische Erlebnis des Abendessens im Dunkeln (Dinner In The Dark) ist jetzt auch in Ljubljana erhältlich
Haus Fink hat in Novi Mesto seine Türen weit geöffnet. Mit tiefem Respekt vor dem Erbe und einer aufrichtigen Liebe zum Kochen und all den guten Dingen, die das Kochen mit sich bringt, folgt Hiša Fink einer klaren Vision und einer langen Tradition. Sie sind Gasthöfe der Gemütlichkeit, des Komforts und der immensen Geschmacksfreuden.
Sonnige Tage laden uns auf die Straßen der Stadt und gutes Eis ein. Und das können Sie in der Eisdiele Icelend auf Čopova in Ljubljana bestellen oder besser selbst machen, wo verschiedene Geschmacksrichtungen des beliebten Sommerdesserts, Toppings und Streusel sowie bunte Waffeln auf Sie warten.