Die Familie Balin (Suzana, Oliver und Gianluca sind das Siegertrio) zog von Milj nach Koper, wo sie die Tradition ihres Kochstils fortsetzt. Im Familienbistro bieten sie hochwertige Pizzen aus sorgfältig ausgewählten Zutaten an: Mehl, zwischen Mühlsteinen gemahlen, Tomaten ohne Konservierungsstoffe, hochwertiger gekochter Schinken ohne Gluten und Laktose, Mozzarella...
Städtischer Ort
Ljubljana ist um eine neue urbane Ecke reicher, wo Sie erstklassigen Kaffee, einen köstlichen Kuchen oder Ihr Lieblingsgetränk genießen können. Das moderne und detailreiche Interieur mit Retro-Elementen und zarten Pastelltönen verwöhnt nicht nur den Gaumen himmlisch, sondern ist auch eine Augenweide.
Sweet Rustica ist auch ungesüßt geworden – es hat die erste Pinseria in Slowenien auf Trubarjeva in Ljubljana eröffnet. Was ist überhaupt eine Pinsa? Dies ist eine italienische Spitzenspezialität, die in letzter Zeit immer beliebter wird, obwohl sie sehr alte Wurzeln hat. Das ursprüngliche Rezept für Pinso stammt aus dem alten Rom, als seine Bewohner als Geschenk für die Götter spezielle ovale Brote aus verschiedenen Mehlsorten zubereiteten.
Ljubljana ist um einen weiteren kulinarischen Punkt reicher, wo Sie sich gerne bei köstlichen Mahlzeiten und vielen Cocktails treffen werden. Die Rede ist von Foodporn, das Ende Januar seine Pforten öffnete.
Ljubljana ist definitiv eine Stadt, in der jeder Unterhaltung nach seinem Geschmack finden kann. In einer Reihe von 10 Kategorien hat In Your Pocket mit Hilfe der Stimmen der Anwohner die besten Abendlokale ausgewählt, in denen Sie bis spät in die Nacht Spaß haben oder einfach nur bei einem ausgewählten Wein sitzen können.
In unmittelbarer Nähe von Koseški bajer, im angenehmen Schutz des Waldes, hat das Restaurant und Erlebnishaus Kavarna Lokus seine Türen geöffnet, das mit seinem vielfältigen Angebot Ihren gewählten Geschmack befriedigen und Sie an Möglichkeiten erinnern wird, das Leben zu genießen.
Essen und Trinken sind ein grundlegender Bestandteil des griechischen Lebens, und griechische Kultur und Küche kommen in traditionellen Tavernen zusammen. Und unsere Hauptstadt ist jetzt reicher für eine solche "Taverne". Lernen Sie Greeka kennen, ein griechisches Restaurant und Café in der Trubarjeva-Straße in Ljubljana.
In Plac in Ljubljana ist eine Selbstbedienungs-Bierwand entstanden, die dem Trinker die vollständige Kontrolle über das Einschenken von Bier gibt. „Deine Pfeife, dein Bier“ ist ihr Motto. Es ist die erste Bierwand dieser Art nicht nur in Slowenien, sondern auf dem gesamten Balkan.
Das erste koreanische Restaurant in Slowenien öffnete seine Türen in Ljubljana. Alle Liebhaber asiatischer Spezialitäten wie Kimchi, Bibimbap, Kimbap und Ramyun werden von diesem modernen koreanischen Bistro in Suwon begeistert sein.
Im August eröffnete im Zentrum von Ljubljana das neue Schokoladengeschäft Cukrček. Dieses Exemplar ist im Streetstyle gehalten und begeistert mit einem nostalgisch-modernen Stil. Sie bieten hochwertige, handgefertigte Schokoladenprodukte aus den Händen ausgewählter slowenischer Chocolatiers.
Das InterContinental Ljubljana, das einzige Fünf-Sterne-Hotel in Ljubljana, bietet auch das höchste Panorama im Zentrum von Ljubljana, das einen einzigartigen Blick auf die Stadt bietet. Hier, im 20. Stock, erwartet Sie das Restaurant und die Bar B-restaurant&bar. Das Restaurant basiert auf dem kulinarischen Konzept des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchefs Alfredo Russo, während die Bar mehr als 30 verschiedene Arten von Gin und Premium-Cocktails mit Honigtönen anbietet. Der gelbe Erlebnisfaden im 20. Stock des neuen InterContinental Hotels ist dem Honig und der legendären Krainer Biene gewidmet.
Möchten Sie sich heute etwas Exotischeres gönnen? Dann besuchen Sie das OSHA Asian Bistro, das im Juni dieses Jahres seine Türen öffnete. Dort finden Sie authentische asiatische Gerichte, die Ihren Gaumen verwöhnen.