Profiköche haben einige Tricks auf Lager, die das Laienpublikum vielleicht nicht kennt. Wie bereitet man ein richtig gutes Steak zu? Wie wäre es mit einem ganzen Huhn? In dem Artikel können Sie über die Tricks von Meisterköchen lesen, die nur in Kochschulen offenbart werden.
Kulinarisch
In Plac in Ljubljana ist eine Selbstbedienungs-Bierwand entstanden, die dem Trinker die vollständige Kontrolle über das Einschenken von Bier gibt. „Deine Pfeife, dein Bier“ ist ihr Motto. Es ist die erste Bierwand dieser Art nicht nur in Slowenien, sondern auf dem gesamten Balkan.
Warum wird der Magen oft als „zweites Gehirn“ bezeichnet? Unser Verdauungssystem produziert rund 90 Prozent des Wohlfühlhormons Serotonin. Und um sich richtig wohl zu fühlen, haben wir uns angeschaut, welche Lebensmittel wissenschaftlich bewiesenermaßen ein schlechtes Gewissen hervorrufen.
Ljubljana wird im November die gastronomische Hauptstadt sein. In Gesellschaft von Meisterköchen und Winzern bietet das Gourmet-Festival Ljubljana im November den ganzen Monat über interessante kulinarische Veranstaltungen, und der Höhepunkt wird die Abschlussveranstaltung in der Stadt des Designs auf der Dunajska cesta sein, bei der es nicht an Unterhaltung mangeln wird und natürlich gutes Essen.
Haben Sie schon einmal einen Salat aus Herbstfrüchten probiert – Kürbisse?! Es wird Zeit, dass unsere Küche nach Zimt und köstlichen Kürbisdesserts duftet, perfekt für den zauberhaften Herbst.
Lassen Sie im Herbst die Küche nach goldgelb gerösteten Kastanien, süßem Karamell, prickelndem Zimt und köstlichen Kürbissen duften. Wir stellen fünf Rezepte vor, die einen süßen Genuss für die Geschmacksknospen versprechen und die ideale Gelegenheit bieten, das perfekte Herbstpicknick zuzubereiten.
Das erste koreanische Restaurant in Slowenien öffnete seine Türen in Ljubljana. Alle Liebhaber asiatischer Spezialitäten wie Kimchi, Bibimbap, Kimbap und Ramyun werden von diesem modernen koreanischen Bistro in Suwon begeistert sein.
Wie bereitet man Kartoffelpüree zu? Sie kochen es in Wasser, lassen es abtropfen, fügen Butter, Milch und vielleicht saure Sahne hinzu und pürieren es dann? Nun, dieses Rezept für Kartoffelpüree soll völlig falsch sein.
Schoko-Kastanien-Kuchen ohne Backen ist ganz einfach zuzubereiten und so lecker, dass er jeden Herbst auf deinem Teller landet. Probieren Sie das Rezept aus!
Wissen Sie, wie man die besten Kastanien macht? Es ist der Herbstsnack Nummer eins, und eine Kugel geröstete Kastanien ist ein Verbündeter unserer kalten Finger bei Herbst- und Winterspaziergängen. Wissen Sie, wie man die beste Kastanie selbst zubereitet, damit sie gut und „schälbar“ ist wie von der Straße? Lesen Sie unten 8+ Tipps zur Zubereitung von Kastanien, mit denen Sie die besten Kastanien zubereiten werden.
Wissen Sie, wie man Kastanien am schnellsten zubereitet? Nun, es ist am einfachsten, eine Schaufel auf der Straße zu kaufen, weil jemand anderes bereits alles für uns getan hat. Aber Kastanienbäcker sind nicht immer in der Nähe, und Sie möchten immer noch, dass es so schnell wie Popcorn fertig ist. Denn wer hat unter der Woche noch Zeit, Kastanien auf traditionelle Weise zu backen oder zu kochen! In solchen Fällen hilft uns die „gute alte“ Mikrowelle.
Kaffee macht uns wach. Kaffee mit Viagra weckt etwas anderes. Kaffee belebt uns. Kaffee mit Viagra belebt auch unser Sexualleben. Kaffee als Aphrodisiakum wird von der Firma Stiff Bull angeboten, die Kaffee hergestellt hat, der natürliches Viagra aus Pflanzen und Kräutern enthält, die nachweislich den Sexualtrieb steigern und den Körper energetisieren.