Im Dezember haben wir das Gewinnspiel „Ob dobra hraná“ mit Jamnica und City Magazine abgeschlossen, bei dem wir interessante kulinarische Rezepte vorgestellt haben.
Kulinarisch
Wenn woanders schnell Fertiggerichte gekocht werden, besteht das portugiesische „Schnellgericht“ aus Dosenthunfisch oder Sardinen, einem gekochten Ei und gekochten Kartoffeln oder schwarzen Bohnen, wonach muss es in zeitaufwändigeren Gerichten wie Kabeljau im Tausend riechen Wege oder eines der traditionellen Desserts.
Georgien ist und wird gerade wegen seiner Küche, die ein wichtiges Element ihrer Kultur ist, das bekannteste der Welt. Ein Teil Georgiens hat türkische Einflüsse angenommen, während der andere einen iranischen Gourmet-Touch hat. Aber wenn es um den Respekt gegenüber dem Gast geht, gelten überall die gleichen Regeln.
Wenn wir chinesische, italienische, westafrikanische und japanische Küche mischen, dann bekommen wir die peruanische. Nun, es ist nicht ganz so einfach, aber die peruanische Küche spiegelt wirklich alle oben genannten Weltküchen wider, aber sie wurden angepasst und durch die Verwendung lokaler Zutaten einzigartig gemacht. Drei ...
Die Balkanküche hat sich wie viele andere Küchen im Laufe der Jahrhunderte verändert, angepasst und weiterentwickelt. Obwohl es auch in diesem Bereich Kontroversen über den Umfang gibt, haben wir uns auf die kroatische, albanische, bosnische, bulgarische, mazedonische, montenegrinische, rumänische, serbische, griechische und türkische Küche konzentriert. Heute ist die Balkanküche viel mehr als čevapčići, sie ist eine Reihe interessanter Zutaten, Aromen, Gewürze und Kombinationen.
Bananen sind eine der dankbarsten und nützlichsten Früchte. Wenn Sie genug von frischen haben oder es nicht schaffen, sie rechtzeitig zu essen, empfehlen wir Ihnen, sie immer gefroren im Kühlschrank aufzubewahren. Auf diese Weise haben Sie immer eine gesunde Zutat auf Lager, die Sie fast wie von Zauberhand und einfach in ein äußerst gesundes Dessert mit großartigem Geschmack verwandeln können.
Alles, was der Nahe Osten kulinarisch zu bieten hat, wird in der libanesischen Küche abgedeckt. Das bedeutet nicht, dass wir die Küche der Nachbarländer vernachlässigen sollten, aber die libanesische Küche steht unter ihnen definitiv an erster Stelle. Sie sagen, dass die lebhaften Farben der libanesischen Küche die Tausenden von Farben der lokalen Landschaft widerspiegeln.
Ein Monat voller Laster liegt hinter uns. Betriebsfeiern, Treffen mit Freunden, Verwandtenbesuche und das Feiern von Weihnachten und Neujahr sind sicherlich schuld daran, dass wir uns im Dezember etwas mehr, etwas süßer und fettiger gegönnt haben.
Ist es Ihnen schon einmal passiert, dass der lang ersehnte Moment der Zufriedenheit mit Ihrem Lieblingsbier durch den Öffner verdorben wird? Besser gesagt, der fehlende Opener. Hier sind 14 perfekte Opener, die Sie nie enttäuschen werden.
Hatten Sie in den Ferien auch noch ein paar Essschokoladen, Milka, ein paar Kekse, eine Handvoll Nüsse und andere Süßigkeiten in Ihren Schränken und Schubladen? Knete das alles zu einem Eiskuchen!
Vom 21. Oktober bis zum letzten Tag im Jahr 2013 fand mit Jamnica und City Magazine das Gewinnspiel „Ob dobri hraná“ statt, bei dem wir interessante kulinarische Rezepte vorstellten.
Die Zubereitung dauert knapp eine halbe Stunde, das Backen dauert nur acht Minuten – genau richtig, um das Haus nach Urlaub duften zu lassen.