Lachs, eine Fundgrube für gesunde Fette, ist die ideale Wahl für ein leichtes Sommeressen. Köstlicher Spargel und neue Ofenkartoffeln machen das Essen noch süßer.
Kulinarisch
Eine äußerst leckere italienische Sommertorte ist die ideale Wahl für alle, die es in der Küche nicht gerne kompliziert haben. Ein einfaches Rezept für einen göttlichen Genuss.
Im Rahmen unserer Juni CITY CHEF Kochakademie haben wir uns mit leichten Seafood-Köstlichkeiten und frischen Desserts verwöhnt. Schauen Sie sich den Beat in der Fotogalerie an!
Ein Hauch exotisches Vietnam in unserer Küche. Ein ausgezeichneter Snack für alle Liebhaber vollmundiger und vor allem frischer Aromen.
Ein Rezept für Brasiliens alkoholisches Nationalgetränk aus Limette und Cachaça, mit dem wir uns beim Anschauen der 20. WM abkühlen werden.
In der Poklukarjeva-Straße 29 in Ljubljana haben wir ein echtes kulinarisches Juwel neu entdeckt, das allen Liebhabern erstklassiger slowenischer Hausmannskost besonders gefallen wird, die mit dem Duft der berauschenden Küche unserer Mütter und Großmütter verführt.
Designereis mit Vanillegeschmack umhüllt von knackiger edler weißer Schokolade liegt im Trend. Natürlich mit der Signatur von Dolce & Gabbana.
Jedes Jahr in den Sommermonaten wird das jährliche Restaurant und Café Unionski vrt mit dem gesamten kulinarischen und Café-Angebot des Grand Hotel Union zum Leben erweckt.
Dom Dwight begibt sich auf eine Reise um die Welt, um die perfekten Kaffeebohnen, das perfekte Wasser und die „heiligste“ Milch zu finden. Alles mit dem Ziel, die perfekte Tasse Kaffee zu kreieren.
Matcha ist eine besondere Art japanischer Grüntee, die stärkt und belebt. Der Tee, dessen Blätter zu einem leuchtend grünen Pulver gemahlen sind, enthält viel Vitamin C und fünfmal mehr Koffein als Kaffee. Bei der Zubereitung von Matcha-Tee konsumieren wir die ganzen Blätter und nicht nur den Blattextrakt und damit auch eine viel größere Menge an Antioxidantien.
Včeraj zvečer se je sto gostov spustilo skoraj 200 metrov pod zemljo na posebno kulinarično doživetje z mednarodno priznano kuharico Ano Roš. Dogodek je namreč potekal v Muzeju premogovništva Slovenije v Velenju. Tradicionalne slovenske jedi s pridihom sodobne kulinarike, izjemno okolje in nastop etno skupine Katalena so poskrbeli za nepozaben večer.
Den ganzen Sommer über verwöhnen wir uns mit leichten und frischen Gerichten, die uns die Natur bietet. Da es draußen schon nach Sommer riecht, verwöhnen wir im Juni unsere Geschmacksknospen mit leichten Seafood-Köstlichkeiten und frischen Desserts in der Kochakademie. Also krempeln wir die Ärmel hoch und überlassen es den gelernten Köchen, die uns auch gleich ein Rezept anvertrauen.