Der Valentinstag ist ein Feiertag, der perfekt ist, um sich verwöhnen zu lassen und neue Leckereien zu probieren. Für diesen Tag empfehlen wir Ihnen, unnötige Gedränge in Restaurants und endlose Warteschlangen im Kino zu vermeiden und Ihre bessere Hälfte mit Gourmet-Meisterwerken zu überraschen, die Sie mit unserer Hilfe schnell und ohne großen Aufwand zubereiten. Für den kitschigsten Tag des Jahres haben wir ein verführerisches Aphrodisiaka-Menü zusammengestellt, das Ihnen noch lange in Erinnerung bleiben wird.
Kulinarisch
Bei der diesjährigen Kochakademie bereiten wir uns auf die kommenden Karnevalstage vor. Wir machen geräucherte Rinderzunge auf Meerrettichbett, Schweinefisch im knusprigen Hemd, ... Aber da Mardi Gras kein echter Mardi Gras ohne leckere Donuts und andere süße Leckereien ist, werden wir auch Mardi Gras-Cupcakes mit verschiedenen Füllungen hinzufügen .
Unnötige und vorschnell ausgesuchte Geschenke sind zum Valentinstag unnötig, denn wir können unseren Liebsten mit einer romantischen Atmosphäre, die mit duftenden ätherischen Ölen und einem köstlichen Essen gezaubert wird, das schenken, was sie sich eigentlich wünschen – unsere Aufmerksamkeit. Mal sehen, mit welchen Gerichten wir sie besonders verzaubern werden.
Es ist uns allen schon passiert, dass wir auf einer Party nach den Desserts gesucht haben, die auf einem mit einer schönen Serviette bedeckten Tisch ausgebreitet waren. Unsere Augen wurden ständig von der köstlichen Creme angezogen, die so süß auf die Cupcakes gefüllt war, aber wir verbrachten den ganzen Abend damit, uns zu fragen, wie man dieses einfache Dessert auf so attraktive Weise zubereiten könnte.
Auf der Letališka cesta in Ljubljana wurde eine neue Snackbar eröffnet, die eine Auswahl erstklassiger Gerichte vom echten Holzkohlegrill, köstliche erfrischende Salate und hervorragende Burger bietet, die ihresgleichen suchen. Da es in Ljubljana an qualitativ hochwertigem und abwechslungsreichem Fast Food mangelt, beschlossen die Freunde Dejan und Zoran, ein Restaurant zu eröffnen, in dem wir unseren Hunger mit hochwertigem „Fast Food“ stillen können.
Heutzutage breitet sich die Kälte der Eisrüstung aus und hält die meisten von uns zu Hause. In Erinnerung an die Winterbedingungen in Russland und Polen bringen wir Ihnen eine Reihe der typischsten Getränke der Orte, die Sie nicht nur aufwärmen, sondern mit ihren ungewöhnlichen Aromen auch ungemein unterhalten.
Nach dem Jahreswechsel vergessen wir schnell den Neujahrsvorsatz, dass wir uns im neuen Jahr wirklich nur gesund ernähren. Schuld daran sind meist ein arbeitsreicher Arbeitstag, Zeitmangel und eine verlockende Maschine mit ungesunden Snacks.
„Overnight“ Haferflocken sind ein ideales Frühstück, da sie über Nacht von selbst „kochen“. Von nun an können wir abgelenkte Morgen vergessen und den Tag mit einem gesunden Fertigfrühstück beginnen.
Wir alle streben nach einem Glücksgefühl, das sich jeder anders vorstellt. Daher ist es nicht verwunderlich, dass viele Weltkulturen auch einige Gerichte in ihren kulinarischen Traditionen haben, denen eine besonders positive Wirkung auf das Wohlbefinden und die Fröhlichkeit derer nachgesagt wird, die sie essen.
Da wir randvoll sind mit fertigen Sandwiches aus dem nächsten Laden oder Automaten und ungesunden Snacks, die uns Tag für Tag bei der Arbeit begleiten, haben wir uns ein paar einfache Möglichkeiten ausgedacht, um uns am Arbeitsplatz gesund und ausgewogen zu ernähren.
Am Mittwoch haben wir zusammen mit den Besuchern der CITY CHEF-Kochakademie die Gewinnerrezepte des Ob dobra hraná-Gewinnspiels mit Jamnica und City Magazine vorbereitet.
Viele beliebte Ausbilder und Experten für gesunde Ernährung haben ihren obligatorischen Morgenkaffee durch einen viel gesünderen Matcha-Tee ersetzt. Was ist das Geheimnis?