Die Römer waren bekannt für ihre Vorliebe für gutes Essen... doch selbst nach heutigen Maßstäben kann man da nicht Ja sagen. Auf dem Speiseplan könnten unter anderem gefüllte Zitzen junger Sauen, Schnecken in Honig, Schweinegebärmütter und Schnecken in verschiedenen Variationen und einigen Berichten zufolge sogar Giraffen stehen. Das Stadtmuseum von Ljubljana ist überzeugt, dass römische kulinarische Gewohnheiten in Emona Wurzeln geschlagen haben, und lädt Sie daher zu einem von Emona inspirierten Kochworkshop ein.
Na delavnici bo kuhar demonstriral pripravo nekaterih jedi iz kuharice Emona in rimska kuhinja: Apicijevi recepti za današnjo rabo, demonstraciji pa bo sledila tudi prava rimska degustacija.
Število mest je omejeno, zato vljudno prosimo, da se na delavnico prijavite najkasneje do petka, 23. januarja, do 15.00 na prijava@mgml.si ali 01 / 24 12 506
Mehr Informationen:
www.mgml.si/emona-2000
