Löwenzahn ist eine äußerst gesunde Wildpflanze aus der Familie der Asteraceae, die reich an Vitamin A und C, Kalzium, Kalium und Natrium ist. Experten sind der Meinung, dass diese Pflanze die Funktion der Nieren, der Leber und des Verdauungssystems anregt, den Cholesterinspiegel senkt, das Blut stärkt und bei Allergien hilft. In diesem Artikel enthüllen wir ein Rezept zur Herstellung eines medizinischen Sirups, der gegen Husten und viele andere Krankheiten hilft.
Die Löwenzahnpflanze kann verwendet werden Wurzeln zu Blumen. Ein Tee wird meistens aus seiner Wurzel hergestellt, um bei Verdauungsproblemen zu helfen. Löwenzahnstängel gelten als Körperreiniger, regulieren den Stoffwechsel, reinigen das Blut und den Magen. Sie sind auch dafür bekannt, dass die Milch im Stiel Warzen entfernt.
Zubereitung von hausgemachtem Löwenzahnsirup
Sammeln Sie Löwenzahn auf einer Wiese abseits der Straße und einer schneebedeckten Umgebung.
Zutaten:
– 200 Gramm Löwenzahnblüten zusammen mit dem Stiel
– 2 Zitronen
– 1,5 Liter warmes Wasser
– 1 kg Zucker
Zubereitungsanleitung:
1. Die Löwenzahnstiele und -blüten hacken und mit heißem Wasser übergießen.
2. Geschnittene Zitronen oder ausgepressten Zitronensaft dazugeben und alles zusammen bei schwacher Hitze etwa eine halbe Stunde garen.
3. Die Flüssigkeit abseihen, Zucker hinzufügen und weitere 15 Minuten kochen.
4. Den heißen Sirup in sterilisierte Flaschen oder Gläser füllen und sorgfältig verschließen. Dunkel und kühl lagern.
