Spaghetti im Restaurant zu essen, kann oft eine echte Herausforderung sein und schnell in einem Albtraum enden, wenn rote Tomatensoßenflecken auf der Kleidung landen. Obwohl viele Leute einen Löffel oder sogar ein Messer benutzen, um sich zu bedienen, schreibt die italienische Etikette ganz andere Regeln vor.
Kennen Sie die italienischen Benimmregeln? Der häufigste Irrtum beim Essen langer Nudeln ist die Verwendung eines Löffels. In vielen Ländern glaubt man, Spaghetti würden mithilfe eines Löffels auf eine Gabel gerollt, aber In Italien gilt dies als ein schwerwiegender Verstoß gegen die Etikette..
Löffel wird ausschließlich für Suppen und flüssige Gerichte reserviert. Es wird zu Pasta gereicht. nur kleine Kinderdie ihre Feinmotorik noch nicht beherrschen und zusätzliche Hilfe beim Füttern benötigen.
Strenges Verbot, Nudeln zu schneiden
Ein noch schwerwiegenderes Vergehen als die Verwendung eines Löffels ist Spaghetti mit einem Messer schneidenDie Länge der Nudeln wird sorgfältig bedacht und hat einen eigenen kulinarischen Zweck, da sie es der Sauce ermöglicht, gleichmäßig an der gesamten Oberfläche zu haften.
Durch das Schneiden wird das Wesen zerstört. Dieses Gericht verändert seine Textur und gilt als respektlos gegenüber dem Koch. Die richtige Etikette verlangt, dass die Pasta ihre ursprüngliche Form behält. Küche zum Mund.
Das Geheimnis der Plattenkante und der richtigen Wicklung
Das Geheimnis des reinen und eleganten Genusses liegt in korrekte GabelbenutzungstechnikenStatt das Besteck mitten in den Nudelhaufen zu rammen und so ein riesiges, unübersichtliches Chaos zu verursachen, sollte man viel subtiler vorgehen. Stechen Sie mit der Gabel ganz an den Tellerrand heran. nur zwei bis drei Spaghettistränge trennen.
Der leere Teil des Tellers dient als Stütze. Die Gabel wird dann werden vertikal angeordnet und rotieren langsam und gleichmäßig. So entsteht ein kleiner, kompakter und perfekt handlicher Bissen, ohne dass lange Nudelenden abstehen. Genau diese losen Enden sind nämlich die Hauptursache dafür, dass Soße auf Kleidung und Tischdecken spritzt.
Italienische Etikette der Körperhaltung und das Verbot des Nippens
Übergroße Erfassung Eine ganze Portion Pasta auf einmal zu essen, führt immer zu einer Katastrophe. Eine zu große Rolle passt nicht in den Mund, was zu unappetitlichem Schlürfen und Ziehen an den Nudeln führt. Dabei spritzt die Soße unweigerlich in alle Richtungen und es entstehen unangenehme Geräusche. Das Trinken von Getränken am Tisch ist strengstens verboten. und gilt als äußerst unhöflich.
Es ist außerdem entscheidend, KörperhaltungDer Körper sollte leicht nach vorne zum Teller geneigt sein, der Kopf sollte jedoch niemals vollständig zum Essen gesenkt werden.
Die goldene Regel der italienischen Etikette besagt, dass die Gabel immer zum Mund geführt wird und nicht umgekehrt. Diese Technik stellt sicher, dass die Soße auf den Teller und nicht auf Ihr Hemd tropft.
