McDonald's berühmtester Hamburger, der Big Mac, hat seinen Vater verloren. Michael „Jim“ Delligatti, einst Besitzer des McDonald's-Franchise in Uniontown (Pennsylvania, USA), kreierte den beliebten Burger mit zwei Beef-Patties bereits 1967. In dieser Zeit wurde er zu einem der bekanntesten amerikanischen Exporte und einem Symbol für Kapitalismus.
Hamburger Big Mac ist eine Marke für sich. Hamburger MC Donalds ist im Jahr 1967 kam mit Michael "Jim" Delligatti, der vor wenigen Tagen im Alter von 98 Jahren gestorben ist. Laut Aussage seines Sohnes ist er der Vater des berühmtesten McDonald's-Hamburgers, der sich zwischen gerösteten Sesambrötchen quetscht zwei Rindersteaks, Käse, Essiggurken, Eisbergsalat, Zwiebeln und Soße, leistete sich mindestens mehrere Jahrzehnte eine pro Woche. Auch fast 50 Jahre später ist es so Das Rezept blieb unverändert.
Ein Burger mit ca. 540 Kalorien und 34 Gramm Fett, entstand, weil Delligattis Gäste größere Burger wollten. Und der Big Mac war geboren wurde ein sofortiger Hit, McDonald's hat es also bereits im Jahr 1968 an anderer Stelle in sein Angebot aufgenommen. Es wurde ursprünglich verkauft 45 Cent pro Stück. Alles andere ist Geschichte. Wenn Sie seinen Sohn fragen, hat sich Delligatti auch den Namen ausgedacht, aber die offizielle Geschichte besagt, dass der Name 1985 erfunden vom 21-jährigen McDonald's Sekretärin Esther Glickstein Rose, nachdem einer der Direktoren sie in einem Meeting um einen Vorschlag gebeten hatte. Der Fall bezüglich des Namens wird einen gerichtlichen Epilog haben.
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Von 1967 bis heute hat McDonald's verkauft Milliarden von Big-Mac-Hamburgern. Jährlich 550 Millionen bzw alle 17 sekunden eins! Bojda Delligatti, die auch McDonald's mitgestaltete Frühstücksmenü, erhielt keine Provisionen aus dem Verkauf.
Galerie - aus der Geschichte des Big Mac Hamburgers:
