Mit dem Ziel, Verbrauchern schnelle, einfache und verständliche Informationen über die Nährwertzusammensetzung von Lebensmitteln anzubieten, haben das Institut für Ernährung, das Jožef-Stefan-Institut und der Verbraucherverband Sloweniens im Rahmen von Innovative Solutions gemeinsam die kostenlose mobile Anwendung Veš Kaj entwickelt for Informed Decisions Programm, das vom Gesundheitsministerium Ješ mitfinanziert wird, das dem Verbraucher das Nährwertprofil des ausgewählten Lebensmittels in drei Schritten in den Farben einer Ampel präsentiert: AUSWÄHLEN - SCANNEN - PRÜFEN!
Der Gesetzgeber schreibt seit einigen Jahren eine Kennzeichnungspflicht für vorverpackte Lebensmittel vor mit Nährwert, aber Verbraucherreaktionen beweisen, dass viele Menschen diese Informationen nicht verwenden, weil sie sie einfach nicht verstehen, keine Zeit zum Vergleichen haben oder sie nicht einmal bemerken. Wissenschaftliche Forschung hat vor einiger Zeit gezeigt, dass Verbraucher diese Art von Informationen häufiger nutzen, wenn sie angezeigt werden in einfacher und verständlicher Form. Dazu wurde ein Nährwertkennzeichnungssystem entwickelt, das wichtige Informationen mit Ampelfarben kennzeichnet, von grün nach rot. Die Forscher fanden heraus, dass die Mehrheit mit den so präsentierten Daten zwischen dem „guten“ und dem „weniger guten“ Nährwertprofil der Lebensmittel unterscheiden kann und es deutlich einfacher ist, Lebensmittel mit einer günstigeren Nährwertzusammensetzung auszuwählen.
Anwendung Du weißt, was du isst ist mit einer umfangreichen Datenbank verbunden, die Angaben zur Zusammensetzung von vorverpackten Lebensmitteln. Fotos kann der Konsument entweder im Geschäft oder zu Hause mit der Smartphone-Kamera machen Lebensmittel-Barcode, und die Anwendung zeigt ihn im Handumdrehen wichtige Informationen über seine Ernährungszusammensetzung, in den Farben der Ernährungsampel erklärt. Ist das Lebensmittel noch nicht in der Datenbank, schlägt es vor, die Datenbank zu ergänzen.
Einfach besuchen Spielladen oder Itunes und laden Sie die App herunter. Und das nächste Mal anstelle der Inschrift hell auf der Verpackung, entscheidet (Ampel in der mobilen Anwendung Du weißt, was du isst, welches Produkt in Ihrem Warenkorb landet.
Mehr Informationen:
veskajjes.si
