Der September ist die Zeit für neue kreative Unternehmungen. Deshalb erfahren wir in der ersten City Chef-Kochakademie der neuen Saison, wie schnell und einfach es sein kann, Speisen zuzubereiten, die unser Gehirn aktivieren und stimulieren. Neben gutem Essen präsentieren sich die Winzer Piro Jakončič und Dveri Pax. Das offizielle Wasser der Veranstaltung ist Jamnica.
Die Funktion unseres Gehirns hängt eng mit der Ernährung zusammen. Bei der diesjährigen Akademie erfahren wir, welche Lebensmittel die Gehirnzellen anregen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Wir erfahren, warum es sinnvoll ist, Lachs, Nüsse, Hülsenfrüchte, Avocados und anderes „Brainfood“ in unseren Speiseplan aufzunehmen. Blaubeeren, Wildlachs, Nüsse und Samen, Avocado, Rote Bete, Salbei und Vollkornprodukte gehören zu den am meisten geschätzten „Smart Foods“. Wie schnell und einfach es ist, Speisen zuzubereiten, die unser Gehirn aktivieren und stimulieren, erfahren wir in der neuen Saison unserer Kochakademien.
Die Hauptgerichte werden vom Küchenchef zubereitet Kaval Gasthäuser und Pizzerien, Dragan, und die Desserts werden von einem Konditor aus bereitgestellt Lolita, Gregor. Außerdem werden Kavals Winzer des Monats September vorgestellt Piro Jakončič und Pax-Türen. Das offizielle Wasser der Akademie ist Grube.
Über die Kochakademie City CHEF
Mit der Kochakademie City CHEF wollen wir den Menschen zeigen, dass Kochen schnell, gesund und vor allem Spaß machen kann! Dafür brauchen wir gute und hochwertige Zutaten, nützliche Tipps und interessante Ratschläge, guten Wein, eine Prise Liebe und natürlich gute Gesellschaft! Willkommen in unserem Unternehmen, im Showroom von BOSCH Haushaltsgeräten, wo wir unter Anleitung der Meisterköche von Kaval unsere Sinne mit neuen, interessanten Geschmäckern verwöhnen, die wir mit passenden Weinen ergänzen.
