Faschingszeit - Faschingsmäuse! Und wir haben das Rezept für die besten Joghurtmäuse, die Sie immer wieder probieren möchten! Das sind wirklich die besten Joghurtmäuse, die auch schnell und einfach zuzubereiten sind. Guten Lauf!
Interessieren Sie sich für die Zubereitung? die besten Joghurtmäuse? Mäuse sind genauso lecker wie Donuts und manche würden sogar früher zu ihnen greifen, da sie einfacher zuzubereiten sind.
Rezept: Die besten Joghurtmäuse
Zutaten für die besten Joghurtmäuse
- 200 Gramm Mehl
- 1 bis 2 Esslöffel Zucker
- 1 Becher Joghurt
- 1 Ei
- 1 Vanillezucker
- 1 Teelöffel Rum
- 1 Teelöffel geriebene Zitronenschale
- ½ Beutel Backpulver
- Salz
- Öl zum braten
- Puderzucker
Zubereitung (die besten Joghurtmäuse)
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Elektromixer zu einem glatten Teig verarbeiten, den man kurz ruhen lässt. In der Zwischenzeit das Öl in einem großen Behälter erhitzen und dann die Mäuse im heißen Öl braten, indem Sie sie mit einem in kochendes Öl getauchten Löffel formen. Das Öl ist heiß genug, wenn neben dem eingesetzten Kochtopf kleine Bläschen erscheinen. Mäuse drehen sich beim Laichen um, aber auch dabei können wir ihnen helfen. Wenn sie auf beiden Seiten goldbraun sind, vorsichtig aus dem Öl nehmen, auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestreuen. So süß, guter Lauf!