Dieses einfache und gesunde Tiefkühldessert ist die perfekte Erfrischung für heiße Sommertage.
Ein erfrischendes, eisiges Dessert aus Wassermelone ist ideal für den Sommer, da es auf natürliche Weise Feuchtigkeit spendet, da es viel Wasser enthält. Es kühlt den Körper und liefert Antioxidantien, die die Haut vor Sonnenschäden schützen. Es ist kalorienarm, erfrischend und stillt den Appetit süß ohne Zusatz von Zucker.
Wassermelonen-Eis-Dessert
Zutaten
- Zutaten für die Cupcakes:
- 1 kg Wassermelone, gereinigt und in Würfel geschnitten
- 2 Löffel Honig
- Saft einer Limette
Anweisungen
- Die Wassermelone schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Wassermelonenmenge kann je nachdem, wie viel Dessert Sie zubereiten möchten, angepasst werden.
- Geben Sie die geschnittene Wassermelone, den Honig und den frisch gepressten Limettensaft in den Mixer. Honig eignet sich hervorragend für die natürliche Süße, während Limettensaft für eine schöne Säure und Frische sorgt.
- Mischen Sie die Mischung gut, bis sie glatt ist. Gießen Sie es in ein Gefrierfach oder Eiswürfelbehälter.
- In den Gefrierschrank stellen und mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, fest werden lassen.
- Wenn das Dessert hart ist, nehmen Sie es aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es einige Minuten lang etwas weicher werden. Anschließend mit Hilfe eines Eisportionierers daraus Kugeln formen. 6. Sofort servieren und das Dessert mit weiteren Minzblättern garnieren.
