Erdnussbutter ist so lecker, dass es ein Kinderspiel ist, sie auf die Liste der ungesunden Lebensmittel zu setzen. Aber beeilen wir uns nicht! Es enthält zwar viele Fette, aber sie sind ungesättigt, also gesund! Zu seinen Gunsten zählen wir auch Antioxidantien, wodurch es mit Früchten konkurrieren kann, sowie nützliche Aminosäuren für den Körper. Und wenn Sie wüssten, dass es so einfach ist, es zu Hause zu machen, würden Sie es nie wieder kaufen. Lesen Sie weiter für ein gesundes Erdnussbutterrezept.
Gekauft Erdnussbutter kann reich an Transfettsäuren sein. Gesunde Erdnussbutter, wie man sie selbst zu Hause machen kann, ist sogar empfehlenswert auch während einer Diät. Sie ist zwar kalorienreich, aber ein paar Löffel pro Woche reduzieren nachweislich das Auftreten von Übergewicht, denn Studien zeigen, dass Erdnussbutter-Liebhaber die tägliche Kaloriengrenze in der Regel nicht überschreiten.
Wenn Sie also ein schlechtes Gewissen haben, weil es Ihnen Spaß macht, und Sie es aus dem Speiseplan streichen möchten, um eine schlankere Figur zu bekommen, lassen Sie es! Auch nicht, wenn Sie es selbst zubereiten gesunde Variante Erdnussbutter und vermeiden Sie alle "Fallen", die mit industriell hergestellter Erdnussbutter einhergehen.
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Gesundes Erdnussbutter-Rezept:
Zutaten für gesunde Erdnussbutter:
- 400 g geschälte ungesalzene Erdnüsse
- ein halber Esslöffel Pflanzenöl (Sie können auch Erdnussöl verwenden)
- ein halber Löffel Honig
Der Prozess zur Herstellung gesunder Erdnussbutter:
Alle Zutaten in die Mühle geben. Rühren, bis die Erdnüsse vollständig zerkleinert sind und eine dicke Creme entsteht. In ein Glas umfüllen und die Erdnussbutter ist verzehrfertig. Wenn Sie es im Kühlschrank aufbewahren, hält es bis zu zwei Monate.