Heiße Schokolade ist von allen Heißgetränken das süßeste und sündigste. Ein Genuss, von dem wir nicht genug bekommen können und der besonders gut an kalten Wintertagen schmeckt. Es ist eines der beliebtesten Heißgetränke, dem man kaum widerstehen kann, egal ob dünn oder dick wie ein Pudding. Nun, dieses Mal bieten wir Ihnen ein etwas anderes Rezept für heiße Schokolade. Heiße Schokolade am Stiel, die auch ein Geschenk sein kann.
Wenn Sie den Winter riechen, riechen Sie nicht nur nach Glühwein, sondern auch nach heißer Schokolade. Denn die Rezepte dazu hast du bestimmt schon gelesen heiße Schokolade, dieses Mal bieten wir Ihnen eine Alternative an. Heiße Schokolade Auf einem Stock. Die Zubereitung ist wirklich einfach, und das Ergebnis ist göttlich.
WEITERLESEN: Rezept: Cremige heiße Schokolade mit Pudding
Rezept für heiße Schokolade am Stiel:
Zutaten für heiße Schokolade am Stiel:
- 200 g Schokolade (Milch, Zartbitter, essbar...)
- 50 g Puderzucker
- 60 ml süße Sahne
- 20 g dunkler Kakao
Zubereitung von heißer Schokolade am Stiel:
Zuerst die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Dies geschieht aus zwei Behältern, nämlich dem unteren, größeren Behälter, der heißes Wasser enthält, und dem oberen, etwas kleineren Behälter, der auf den unteren gestellt wird, damit er das Wasser nicht berührt. Wir setzen alles auf ein sanftes Feuer. Gießen Sie dann die süße Sahne in die obere Schüssel und streuen Sie die Schokoladenstücke hinein. Vorsichtig umrühren, bis die Schokolade schmilzt. Wenn der größte Teil der Schokolade geschmolzen ist (ca. 2/3), stellen Sie die Schüssel beiseite und mischen Sie weiter, bis eine homogene cremige Masse entsteht. Puderzucker und Kakao zugeben und gut verrühren, bis wieder eine homogene Masse entsteht. Anschließend die Masse nur noch in die Formen (Eisform, Muffinpapier etc.) gießen, Stäbchen hineinstecken und über Nacht auskühlen und aushärten lassen (darf nicht an einem feuchten Ort stehen). Guten Lauf!
