Heiße Schokolade, die ultimative Herbstsünde, oder?! Wenn die Herbstluft etwas kühler ist und wir an den mittlerweile dunklen Abenden kalt nach Hause kommen, möchten wir oft etwas Warmes zum Aufwärmen trinken. Wir haben einige Möglichkeiten zur Auswahl: Tee, Kakao, Glühwein oder, sagen wir, heiße Schokolade.
Für viele Naschkatzen ist es nur die Tasse heiße Schokolade alles, was wir mit diesen wollen an kalten Herbstabenden, sondern weil wir uns gleichzeitig alle bewusst sind, dass heiße Schokolade echt ist Energiebombe, wir schaffen es sogar, unsere Gewohnheit ab und zu aufzugeben (wenn man so undiszipliniert ist wie ich, sonst nie).
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Aber jetzt müssen Sie (wir) nicht auf den abendlichen Schokoladengenuss verzichten – nachfolgend präsentieren wir Ihnen ein einfaches Rezept für gesund, kalorienarm heiße Schokolade, die Sie einfach zubereiten können 5 Zutaten!
Zutaten für eine Tasse leckere heiße Schokolade:
• Milch (Sie können auch Reis- oder Sojamilch probieren)
• 2 Teelöffel natürlicher Kakao (wir empfehlen roh!)
• 1 Teelöffel Süßungsmittel (wir empfehlen Stevia oder Agavensirup für möglichst wenig Kalorien)
• eine Prise Vanille/Vanillezucker
• eine Prise Zimt
Wer kann einer Tasse Schokolade widerstehen?[/caption
Anleitung für die Zubereitung einer Tasse heißer Schokolade
• Erhitzen Sie die Milch leicht.
• Bereiten Sie in der Zwischenzeit Kakao, Süßstoff und Zimt vor und mischen Sie alles drei mit einem weiteren Esslöffel Milch zu einer klebrigen Masse.
• Diese Mischung in die Milch geben, dann erhitzen, bis sie heiß ist (aber nicht kocht!).
• Rühren Sie eine Prise Vanillezucker ein.
• In eine Tasse gießen und genießen (wenn Sie möchten, können Sie etwas mehr Zimt und Kakao darüber streuen, oder wenn Sie besonders hedonistisch sind, können Sie Sahne hinzufügen).
Wenn Cankars liebe Mutter dieses Rezept wüsste, dann würden sie in den High Schools sicherlich Cup of Hot Chocolate statt Cup of Coffee lesen!
