„Ich habe keine Zeit“ ist eine gängige Ausrede dafür, sich ungesund zu ernähren und die eigene Gesundheit zu vernachlässigen. Gute Nachrichten! Mit den Tricks und Tipps, die wir Ihnen im Artikel vorstellen, nimmt eine gesunde Ernährung nicht allzu viel Zeit in Anspruch – genauso viel oder sogar weniger als das Anstehen für eine Burek oder ein Stück Pizza.
Frühstück
Obwohl gebackene Eier, geröstetes Brot und Müsli oder Cornflakes für uns selbstverständlich sind und wir uns ein Frühstück ohne Mastgerichte gar nicht mehr vorstellen können, wäre so ein Frühstück für viele ausländische Kinder der absolute Horror.
Möge der Herbst auch unserem Frühstück eine warme Farbe verleihen. Deshalb stellen wir Ihnen 5 leckere Rezepte vor, die mit herbstlichen Köstlichkeiten noch gesünder werden.
Können Sie sich wie ich kein Frühstück ohne Müsli mit Joghurt oder Milch vorstellen? Wenn die Antwort ja ist: Haben Sie jemals gelesen, was die Zutaten der gesündesten sind? „Weißer Tod“ – raffinierter Zucker und Mehl – sind in praktisch allen Cerealien enthalten, daher stellen wir Ihnen ein einfaches Rezept vor, wie Sie gesunde glutenfreie Cerealien zu Hause zubereiten können.
Warum Müsli? Cerealien leeren unseren Geldbeutel nicht, sie sind in wenigen Minuten zubereitet, leicht zu lagern und nahezu unendlich haltbar. Sie sind reich an komplexen Kohlenhydraten, die den Körper mit Energie versorgen und eine wahre Fundgrube an Vitaminen und Mineralstoffen sind, die in Kombination mit Milch und Joghurt, die Kalzium hinzufügen, und Obst, das neben all den anderen Leckereien, fügt auch viel des immer benötigten Vitamin C hinzu, wird zu einem "super" Frühstück.
Mit der Frische der ersten Frühlingstage legten wir die schwere Kleidung ab, die uns durch die kältesten Wintermonate warm gehalten hat und traten mit leichten Schritten in die wärmere Jahreszeit. In Vorfreude auf den Sommer tut sich auch auf dem Teller etwas, denn die Badesaison rückt näher und die Wärme der Frühlingstage verlangt nach leichter und gesunder Kost. Für ein optimales Wohlbefinden in den Monaten der schnell einsetzenden Frühlingsmüdigkeit ist es notwendig, einige einfache Regeln zu beachten, die ein hervorragendes geistiges und körperliches Wohlbefinden in unser Leben bringen.
Vollkornbrot kombiniert mit frischem Meerrettichaufstrich und köstlicher Gnatja, deren göttlicher Geschmack durch knusprige Kresse abgerundet wird, ist definitiv eine hervorragende und gesunde Wahl für das Osterfrühstück.
Wir alle kennen Morgen, an denen wir uns lieber auf die Seite drehen und noch ein paar Stunden schlafen würden. Morgens, wenn wir auf dem Weg zur Arbeit noch gähnen und selbst die größte Tasse des wohlriechendsten Kaffees nicht gegen die Schläfrigkeit hilft. An solchen Morgen wackeln wir mit den Zehen, was uns ein Lächeln ins Gesicht zaubert und uns daran erinnert, dass dieser graue Morgen schnell zum schönsten Tag unseres Lebens werden kann!
Ein richtig gekochtes Rührei oder pochiertes Ei ist eine einzigartige kulinarische Leistung, da es weich und das Eigelb im Inneren noch flüssig sein muss. Aufgrund der scheinbar (zu) anspruchsvollen Zubereitung verzichten viele Menschen lieber auf die interessante Technik der Eierzubereitung und verpassen so die Gelegenheit für eine äußerst schmackhafte und nahrhafte Mahlzeit. Für alle, die sich trotzdem in der Küche versuchen möchten, haben wir eine einfache Anleitung vorbereitet, die mit Sicherheit zu außergewöhnlichen Ergebnissen führen wird.
"Der Tag ist am Morgen bekannt", sagen sie. Der wichtigste und schönste Teil des Tages ist, wenn wir nach einem ausgiebigen und gesunden Frühstück mit unserem Lieblingskaffee in den Tag starten. Die meisten bereiten ihren Kaffee zu Hause zu, andere erleben ihr Morgenritual in der angenehmen Atmosphäre ihres Lieblingscafés. Wenn der Raum noch inspirierend ist, ist es eine tolle Kombination für einen guten Start in den Tag.
Es passiert oft, dass die scheinbar gesunden und ausgewogenen Gerichte auf der Speisekarte für uns alle, die sich gerne gesund ernähren, eine echte Falle sind. Was soll man also beim Sonntagsbrunch wählen?
„Overnight“ Haferflocken sind ein ideales Frühstück, da sie über Nacht von selbst „kochen“. Von nun an können wir abgelenkte Morgen vergessen und den Tag mit einem gesunden Fertigfrühstück beginnen.











