kulinarisch

Rezept: hausgemachte Kirschmarmelade mit Heidelbeeren

Anstatt sie alle zu vergessen, machen Sie zur Abwechslung Kirschen zu Marmelade. Kirschmarmelade mit einem Hauch Heidelbeeren ist voller Geschmack und Aroma und Sie können sie als Brotaufstrich oder für Pfannkuchen verwenden. Es ist eine dieser Marmeladen, von denen Sie nie genug bekommen werden!

Kulinarisch

Gik – der erste blaue Wein der Welt

Rotwein passt zu rotem Fleisch, Weißwein zu Weißwein. Blauer Wein? Das haben wir bisher nicht gefragt, weil es keinen blauen Wein gab. Es klingt wie der Name Gik und wurde von einem Team von Spaniern kreiert.

Kulinarisch

Rezepte mit Wassermelone für einen erfrischenden Sommer

Was gibt es Schöneres im Sommer als eine saftige und reife Wassermelone? Es kann in verschiedenen Formen genossen werden, als Hauptgericht, Beilage oder Dessert. Finden Sie unten heraus, wie viele Rezepte mit Wassermelone auf Sie warten.

Veranstaltungen

Offene Küche wieder in Nova Gorica

Ende Mai hat das kulinarische Event Open Kitchen Nova Gorica in seine Liste der Städte aufgenommen, neben Koper, Celje und Ljubljana, die alles zusammen „gekocht“ haben. Jetzt kommt das beliebte Street Food Festival zurück auf den Bevkovo trg, wo es am 22. Juni 2016 wieder duften wird.

Kulinarisch

Rezept: Last-Minute-Schokoladenkuchen

Haben Sie fünf Minuten? In dieser Zeit können Sie den Schokoladenkuchen zubereiten! Nein, das ist kein Scherz! Schokoladenkuchen, fertig in nur 5 Minuten, ist echt! Im Sommer, wenn es heiß ist und wir keine Lust haben, zu kochen und uns um heiße Töpfe zu drehen, geschweige denn um den Ofen, können Sie einen Schokoladenkuchen ohne all diese Verantwortlichkeiten zubereiten! Mit diesem Rezept können Sie den Schokoladenkuchen zubereiten, bevor die Gäste an der Tür ankommen!

Kulinarisch

Rezept: gegrillte Wassermelone

Auch Wassermelonen können auf dem Grill landen. Es ist eine interessante und alles andere als übliche Art, Wassermelonen zuzubereiten, aber gegrillte Wassermelonen sind bei weitem nicht nur etwas für diejenigen, die ungewöhnliche Aromen lieben, da der Rauch und die Hitze sie perfekt ergänzen.

Kulinarisch

Rezept: hausgemachte Sangria

Sangria ist ein sehr beliebtes alkoholarmes Getränk, das ursprünglich aus Spanien stammt. Die Spanier kennen die Hitze und wissen daher, wie sie sich an heißen Tagen richtig abkühlen können. Sangria hat seinen Namen vom Blut (was auf Portugiesisch Blutung bedeutet) und ist dementsprechend rot gefärbt. Die Grundlage dieses spanischen Getränks sind Wein, Brandy und Obst.

Kulinarisch

Rezept: Kalorienarmer Wassermelonenpudding

Hast du schon einmal Wassermelonenpudding probiert? Nein? Dann wissen Sie nicht, was Sie verpassen! Wenn Sie sich nicht zwischen Pudding und Wassermelone entscheiden können, müssen Sie sich jetzt nicht zwischen dem einen oder anderen entscheiden, denn in diesem Rezept kombinieren Sie die beiden zu einem erfrischenden und leichten Dessert, das perfekt für heiße Sommertage ist.

Kulinarisch

Rezept: Holundermarmelade aus Holunderblüten

Die Zubereitung von Holundersirup und frittierten Holunderblüten haben wir bereits gelernt, bevor wir die Holunderblüten vermissen, und das Rezept für Holundermarmelade aus Holunderblüten übernommen. Das können wir praktisch überall antreffen, aber wir merken selten, dass wir mit ein paar Dutzend Blumen den ganzen Sommer über mit einem erfrischenden Getränk versorgt sind und mit ein paar Blumen ein leckeres Essen haben können, inklusive Frühstück, woran der Holunder schuld ist Marmelade aus Holunderblüten.

Kulinarisch

Rezepte mit Bier - Kochen mit Bier

Bier kann wie Wein und Schnaps eine hervorragende Zutat für viele Gerichte sein. Obwohl es in erster Linie ein Getränk ist, ist Bier auch eine hervorragende Zutat für eine Vielzahl von Gerichten. Wir haben einige Rezepte für die Zubereitung von Speisen mit Bier zusammengestellt.

Kulinarisch

Rezept: hausgemachtes Tiramisu ohne Eier

Tiramisu ist ein kaltes, cremiges und erfrischendes italienisches Dessert. Obwohl es unzählige Rezepte für die Zubereitung von Tiramisu gibt, wirst du dich ab jetzt nur noch an eines halten: das Rezept für Tiramisu ohne Ei.

Kulinarisch

Rezept: Paläobrot – Brot ohne Gluten und fast ohne Kohlenhydrate

Vermeiden Sie Brot, weil Sie essen? Was wäre, wenn wir Ihnen sagen würden, dass es eine gesunde Brotvariante gibt, die Sie ohne schlechtes Gewissen genießen können? Wir präsentieren Ihnen ein Rezept für Paleo-Brot, Brot, das kein Mehl und Gluten enthält und einen geringen Kohlenhydratgehalt hat.

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