Auf dem BTC City Market in Ljubljana erwartet die Besucher der renovierte südliche Teil des Marktes, der den Besuchern neue Geschmacksrichtungen bietet. Mit einem abwechslungsreichen kulinarischen Angebot nach dem Konzept des Street Food bringen sechs Catering-Anbieter spanische, asiatische und vegetarische Gerichte, auch an Hamburgern mangelt es nicht.
kulinarisch
Frühlingssalat macht alle glücklich. Es bringt Frische auf den Teller und weckt mit seinem ursprünglichen Geschmack die Geschmacksknospen. Diesmal haben wir ein wenig mit der Kreativität gespielt.
Haben Sie keine Ideen mehr, was Sie zum Frühstück essen könnten? Sie möchten neue Cerealien für einen gesunden Start in den Tag der Marke Nutrisslim ausprobieren? Es ist ein anderes, gesundes und nahrhaftes Frühstück. Beantworten Sie schnell die Gewinnfrage und gewinnen Sie ein Paket Müsli für ein gesundes Frühstück.
Der Weltbestseller der kulinarischen Genüsse Dinner in the Sky kehrt in die Hauptstadt zurück! Dieses Jahr werden wir Ljubljana vom 13. bis 17. Mai in der Luft erleben.
Haben Sie Lust, Ihren Gaumen zu verwöhnen? Wir haben einen tollen Vorschlag für Sie. Interessieren Sie sich für welches? Am 6. und 7. Mai 2016 findet in Kranjska Gora ein einzigartiges kulinarisches Event statt – das 1. Internationale kulinarische Festival Kranjska Gora 2016. Köche aus Slowenien, Italien und Kroatien kochen für Sie.
Manchmal scheint es unglaublich, was die Leute alles auf ihre Pizza tun. Viele Pizzen haben mit der ursprünglichen Margherita wenig gemeinsam. Eine davon ist die Pizza „The Bomb“, die im südkoreanischen Restaurant „The Place“ serviert wird und auf den ersten Blick an Blätterteig erinnert, dann aber mit Feuer Magie erzeugt... Die wohl ungewöhnlichste Pizza der Welt.
Ein Soufflé ist ein schnell zubereitetes, aber delikates Dessert, auf das die Gäste beim Backen mit einem Löffel in der Hand gespannt warten. Es sollte unter der Kruste flüssig sein. Es wird normalerweise in einer kleinen Keramik oder hergestellt in einem Glasbehälter (das Wort ist französischen Ursprungs, genau wie Souffle), aber das Orangensouffle, das wir Ihnen unten vorstellen, wird stattdessen in einer Orangenschale serviert.
Am Samstag, den 16. April 2016 findet zum 10. Mal in Folge das Bosnische Food Festival statt, das von riesigen Baklavas geprägt wird. Der Frauenverein Zemzem jagt den Guinness-Rekord für das größte und schwerste Baklava der Welt mit einem typisch bosnischen Dessert, das mehr als 250 Kilogramm wiegt. Kommst du zu einem Date mit Geschichte?
Wissen Sie, wie man eine Zwiebel am einfachsten schneidet? Wir verwenden Zwiebeln häufig in der Küche und die meisten von uns vergießen beim Schneiden eine Träne. Weil wir es falsch gemacht haben. Wir haben Ihnen bereits erklärt, wie man Zwiebeln schneidet, um unangenehme tränende Augen zu vermeiden, aber jetzt stellen wir Ihnen einen weiteren nützlichen Trick vor, der Ihnen das Schneiden von Zwiebeln in Stücke jeder Größe und Form erleichtert.
Lutscher mit unterschiedlichen Motiven kennen wir alle. Besonders lecker sind die mit verstecktem Kaugummi. Janet Best „erhobene“ Blumen in Lutschern mit verschiedenen Geschmacksrichtungen. Sie sind auf Etsy.com erhältlich.
Die Quenary Cooking Academy aus Malaysia ist keine gewöhnliche Kochakademie, da die Zubereitung von Speisen etwas anders angegangen wird, als es der Lehrplan anderer Bildungseinrichtungen dieser Art vorschreibt. Sie verwenden unkonventionelle Methoden zur Zubereitung von Speisen, und das Ergebnis sind wahre kulinarische Meisterwerke. Sie können die Entstehung eines von ihnen unten miterleben, wo ein Konditor im Stil eines Töpfers, der Ton auf einer Töpferspindel formt, einen außergewöhnlichen Kuchen zubereitet.
Gute Esser, Vorsicht! Die Frühlingsrestaurantwoche 2016 rückt näher. Das diesjährige Frühlingsfest der slowenischen Küche findet vom 11. bis 20. März 2016 statt. War die letztjährige Frühlingswoche der Restaurants von der Lokalität der Zutaten und der Kreativität der Köche geprägt, so fügt sie 2016 eine weitere Form hinzu. So viel wie wir mit unserem Mund essen, essen wir auch mit unseren Augen.











