Sind Sie bereit für das 1. Grill- und BBQ-Fest in Ljubljana? Kommen Sie, verlockende Fleischspezialitäten, die Sie zum Sabbern bringen werden.
kulinarisches Ereignis
Liebhaber von Schokolade und Wein kommen wieder zur Besinnung, wenn Sie die süßen und flüssigen Köstlichkeiten slowenischer Hersteller probieren können. Diesmal versammeln wir uns am 5. Mai in Podčetrtek, wo uns das 4. Wein- und Schokoladenfestival 2018 erwartet Sind Sie bereit für berauschende Aromen?
Die Saison der kulinarischen Treffen im Freien wird durch das zehnte Beer & Burger Fest 2018 am Samstag und Sonntag, den 14. und 15. April aufgehellt. Kenner der saftigen kulinarischen Paarung werden zwei Tage lang den Pogačarjev trg in Ljubljana einnehmen und die Neuigkeiten auf Slowenisch erkunden Kraftbrauereien, in welche Richtung Brautrends zeigen und mit welchen leckeren Ideen die Köche die Fleisch-, Seafood- und Veggie-Essenzen der Burger ergänzen.
Stellen Sie sich ein Stück süßes Vergnügen vor, das langsam in Ihrem Mund zergeht, während die würzigsten Gedanken hin und her flitzen. Ihre Träume können direkt beim Internationalen Chili & Schokoladenfestival 2018 wahr werden. Mehr als 35 verschiedene Schöpfer von Chili- und Schokoladenkreationen aus Slowenien und dem Ausland kommen dazu.
Kommen Sie zum größten Schokoladenevent, dem Chocolate Festival 2018, und probieren Sie Schokolade in all ihren Schattierungen. Diese findet zwischen dem 20. und 22. April in Radovljica statt.
Am Freitag, den 23. März, geht die Odprta kuhna mit der Eröffnungsveranstaltung auf dem Pogačarjev trg in Ljubljana in ihre sechste Saison, ohne die wir uns den Freitag in der Stadt nicht mehr vorstellen können. Der beliebte Genussmarkt bedient in diesem Jahr die immer zahlreicher werdenden Feinschmecker aus dem In- und Ausland mit einem Rekordangebot, das durch mehr als 15 neue Anbieter bereichert wird.
Auch Liebhaber von Sekt kommen in diesem Jahr voll auf ihre Kosten. Am 16. Februar eröffnet im Union Grand Hotel der 5. Sektsalon, in dem Sie Weine kennenlernen und verkosten können.
Penine Medot nahm dieses Jahr auch an der Veranstaltung Gourmet Cup Ljubljana teil, die sich als wichtigstes kulinarisches Ereignis in der Region immer mehr durchsetzt. Es begann mit einem kulinarisch reichhaltigen Wochenendprogramm in Krvavec, setzte sich fort mit der Fachkonferenz am Montag auf der Burg von Ljubljana, die mit einem besonderen Erlebnisdinner mit TOP Chefs (Experience Dinner) endete, und am letzten Tag folgte der Audi Pokal Gourmet Skicup.
Haben Sie sich schon Gedanken darüber gemacht, wohin es Sie dieses Jahr zum Martini verschlagen wird, wo Sie Wein und andere Martini-Köstlichkeiten probieren werden? Wir haben für Sie einige Vorschläge vorbereitet, wo Sie am Martinstag 2017 hingehen können.
Ljubljana wird im November die gastronomische Hauptstadt sein. In Gesellschaft von Meisterköchen und Winzern bietet das Gourmet-Festival Ljubljana im November den ganzen Monat über interessante kulinarische Veranstaltungen, und der Höhepunkt wird die Abschlussveranstaltung in der Stadt des Designs auf der Dunajska cesta sein, bei der es nicht an Unterhaltung mangeln wird und natürlich gutes Essen.
Der Martinstag in Maribor 2017 findet am Samstag, den 11. November 2017 ab 11:11 Uhr statt. Auf Trg Leona Štruklja treffen wir uns mit der Musik von Gadov, Čukov, AFS Students und der kleinen Blaskapelle Neuvirtovi Štajerci mit Rudi Kraner. Im Mittelpunkt der Veranstaltung steht natürlich das Weinverkostungsprogramm. Herzlich willkommen!
Vom 13. bis 22. Oktober entführen slowenische Spitzenköche in 97 teilnehmenden Restaurants die Gäste erneut in ein kulinarisches Abenteuer mit speziellen Menüs voller frischer lokaler Herbstaromen zum Pauschalpreis von 17 Euro. Willkommen, Restaurantwoche!