Rat

Für jeden Reis gilt eine eigene Regel: Welcher Reis sollte vor dem Kochen gewaschen werden und welcher sollte nie gewaschen werden?

Gehören Sie zu denen, die Reis einfach in einen Topf werfen, Wasser darüber gießen und beten, dass es nicht zu einer klebrigen Katastrophe kommt? Oder gehören Sie zu denen, die Reis so lange waschen, bis er zu viel ist, in dem Glauben, damit alle Sünden der Welt wegzuwaschen? Nun, die Wahrheit liegt – wie immer – irgendwo dazwischen.

Schönheit

Diese Angewohnheit kann die Haare ruinieren – Friseure warnen vor irreparablen Schäden

Greifst du nach dem Waschen sofort zum Kamm, um deine Haare zu entwirren? Glaubst du, das gehört zur normalen Haarpflege? Hast du schon einmal darüber nachgedacht, dass du damit vielleicht mehr Schaden als Nutzen anrichtest?

Gesundheit

Ist das Sitzen in der „Türkischen Position“ gesund für den Körper – oder schadet es stillschweigend den Gelenken? Die Meinung von Orthopäden könnte Sie überraschen

Fühlen Sie sich wohl, wenn Sie in der „Türkischen Position“ auf dem Boden sitzen? Fühlen Sie sich in dieser Haltung entspannt und natürlich? Aber haben Sie sich schon einmal gefragt, wie sich diese Haltung langfristig auf Ihren Körper auswirkt?

Kulinarisch

Welche Zwiebel wird für welches Gericht verwendet? Gelbe, weiße oder rote?

Sie fragen sich, was der Unterschied zwischen gelben, weißen und roten Zwiebeln ist? Damit sind Sie nicht allein! Wenn Sie glauben, eine Zwiebel sei einfach nur eine Zwiebel und es sei egal, welche Sie für Bolognese-Sauce, Burger oder Guacamole verwenden, dann erwartet Sie eine kulinarische Offenbarung. Verschiedene Zwiebelsorten haben völlig unterschiedliche Aromen, Texturen und kulinarische Talente. Jede hat ihre eigene Persönlichkeit – manche sind dramatische Diven, andere sanfte Begleiter.

Kulinarisch

Muss man den Backofen wirklich vorheizen, bevor man Lebensmittel hineinschiebt – oder ist das nur ein Mythos, der zu einem höheren Stromverbrauch und einem ruinierten Geschmack führt?

Obwohl das Vorheizen des Backofens selbstverständlich oder sogar unnötig erscheint, ist es oft dieser Schritt, der ein mittelmäßiges Essen von einem unvergesslichen unterscheidet. Deshalb: Der Backofen sollte bereit sein, bevor das Gericht überhaupt hineingestellt wird.

Lebensstil

Was man Ihnen im Gartencenter nicht sagt: Ein natürliches Unkrautvernichtungsmittel mit nur 3 Zutaten, das Ihren Garten vor einer grünen Invasion schützt

Haben Sie es satt, gegen Unkraut zu kämpfen, das schneller wächst als Ihre schlechten Entscheidungen am Morgen? Vergessen Sie teure Herbizide mit Inhaltsstoffen, die nicht einmal ein Chemiker aussprechen kann. Die Lösung ist günstig, natürlich und wartet bereits unter Ihrer Küchenspüle. Dies ist ein natürliches Unkrautvernichtungsmittel, das aus nur 3 Zutaten besteht.

Kulinarisch

Werfen Sie Zwiebelschalen nicht weg: Stellen Sie duftendes Zwiebelpulver her, das Ihre Gerichte auf MasterChef-Niveau bringt

Wenn Sie zu den Menschen gehören, die Zwiebelschalen automatisch in den Müll werfen, versprechen wir Ihnen: Nach der Lektüre dieses Artikels werden Sie sie mit anderen Augen sehen. Diese trockenen, papierartigen Schichten, die in der Biotonne landen, sind tatsächlich eine geheime Zutat, die viele Köche heimlich verwenden – und jetzt können Sie das auch. In wenigen einfachen Schritten können Sie ein reichhaltiges, aromatisches Zwiebelpulver herstellen, das Ihren Gerichten Tiefe und Charakter verleiht.

Lebensstil

Lavendel aus Stecklingen ziehen – So pflanzen Sie kostenlos eine duftende Lavendelplantage in Ihrem Garten

Haben Sie schon einmal davon geträumt, dass Ihr Garten an einem Julimorgen wie ein provenzalischer Markt duftet? Aber haben Sie gerade über die Preise für Topfpflanzen in der Gärtnerei geseufzt? Dann haben wir gute Neuigkeiten für Sie: Sie können Ihren eigenen Lavendel anbauen. Keine Samen. Ohne botanischen Doktortitel. Mit nur einem gesunden Busch, einer Schere und etwas Geduld.

Lebensstil

Ein natürlicher Geschirrspülerreiniger, der gründlich alle Verschmutzungen entfernt (und ihn vor Gerüchen, Schimmel und Faulheit schützt)

Der Geschirrspüler ist zu einem unverzichtbaren Helfer in modernen Küchen geworden, in denen Geschwindigkeit und Effizienz eine große Rolle spielen. Doch obwohl es fleißig das Geschirr spült, vergessen wir oft, dass es auch Aufmerksamkeit braucht – nicht nur aus ästhetischen Gründen, sondern damit es so funktioniert, wie es sollte. Gelegentliche Gerüche, trübes Geschirr oder gar Schimmel sind nicht unbedingt Anzeichen dafür, dass das Gerät alt ist. Oftmals liegt der Grund einfach in vernachlässigter Wartung. Es ist also Zeit für einen selbstgemachten Spülmaschinenreiniger.

Gesundheit

6 natürliche Lösungen gegen Blähungen: für einen flachen Bauch auch vor der Menstruation oder nach einem üppigen Mittagessen

Fühlen Sie sich oft aufgebläht? Fühlen Sie sich schon nach wenigen Bissen aufgebläht? Suchen Sie nach einer natürlichen und wirksamen Lösung gegen Blähungen?

Lebensstil

Wie reinigt man eingebrannte Flecken von einem Bügeleisen? Wir haben 5 Tricks ausprobiert – aber nur DIESER funktioniert!

Ist es Ihnen schon einmal passiert, dass das Bügeleisen Flecken auf Ihrer Kleidung hinterlässt? Ist die Oberfläche klebrig und dunkel geworden? Warum ist es wichtig, Ihr Bügeleisen regelmäßig zu reinigen?

Lebensstil

4 Tricks, um Zwiebelgeruch vom Holzschneidebrett zu entfernen – damit Zitronen nicht mehr nach Zwiebeln schmecken

Zwiebel. Wir lieben es in Suppen, Salaten, auf dem Grill … Aber seien wir ehrlich: Niemand möchte, dass seine Küche drei Tage nach dem Abendessen wie ein Mortadella-Zwiebel-Sandwich riecht. Vor allem nicht, wenn ein Holzschneidebrett jedes Mal, wenn Sie Obst schneiden, nach Tränen und verlorener Romantik riecht. Wenn Sie sich schon einmal gefragt haben, wie Sie diesen widerwärtigen Geruch loswerden, der sich anfühlt, als hätte er Ihr Board gepachtet, lesen Sie weiter.

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