Restaurant

Restaurantwoche Herbst 2016

Ein Ereignis naht, bei dem Feinschmecker im ganzen Land zur Besinnung kommen. Die Herbst-Restaurantwoche 2016 findet traditionell kurz vor dem Gefrieren des Bodens statt und die besten slowenischen Köche können die letzten (aber die süßesten) Knollen, Kartoffeln und bunten Rüben daraus ziehen und uns mit einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis verwöhnen. Willkommen zur Restaurantwoche Herbst 2016, die vom 21. bis 30. Oktober stattfindet.

Städtischer Ort

HillBilly`s Smokehouse Restaurant - Heimat amerikanischer Grillgerichte

HillBilly's smokehouse ist ein neu eröffnetes Restaurant in Ljubljana, in dem Gerichte vom amerikanischen Grill oder auf der Speisekarte stehen Smoker, also ein Grill mit Deckel. HillBilly`s Räucherei ist ein Paradies für Fleischliebhaber, aber auch Vegetarier kommen auf ihre Kosten.

Städtischer Ort

Monstera: ein kleines Bistro eines großen Chefs – Binet Volčič / Ljubljana

Das Monstera Bistro ist ein kleines Bistro eines großen Chefs und damit die Verwirklichung von Binet Volčičs Traum, eine eigene Ecke zu haben, um innovative Signature-Küche zu kreieren. Die Grundphilosophie des Bistros ist die ständige Entdeckung neuer Geschmacksrichtungen und Gerichte, mit denen es den Besucher jedes Mal aufs Neue überraschen möchte. Bine tut es mit Seele und dem großen Wissen, das er besitzt, und schafft so etwas Besonderes. Ein kleines Bistro mit großer Seele! Monstera.

Kulinarisch

Top 50: Die besten Restaurants der Welt 2016

Wissen Sie, welches die besten Restaurants der Welt sind? Kürzlich wurde in New York die diesjährige Liste der 50 besten Restaurants der Welt bekannt gegeben. In diesem Jahr wurde Massimo Bottura mit seinem Restaurant Osteria Francescana zum Sieger gekürt. Das spanische El Celler de Vana Rocka gilt als das zweitbeste Restaurant der Welt, während das New Yorker Eleven Madison Park vom 5. auf den 3. Platz aufstieg. Die große (für viele unangenehme) Überraschung des Abends war, dass das dänische Restaurant Noma, das seit 2009 immer auf den ersten drei Plätzen rangiert und schon einige Male die erste Stufe betreten hat, dieses Jahr auf Platz 5 zurückgefallen ist.

Städtischer Ort

Hunde willkommen - hundefreundliche Bars und Restaurants in Ljubljana

Hunde willkommen! Kennen Sie die hundefreundlichen Bars und Restaurants in Ljubljana? So mancher Hundebesitzer hat sich schon einmal gefragt, ob er in die ausgewählte Bar gehen darf bzw Er bringt auch seinen Hund mit ins Restaurant. Damit Sie vor Ort nicht in Verlegenheit geraten, veröffentlichen wir eine Liste von Bars und Restaurants in Ljubljana, in die Sie Ihren vierbeinigen pelzigen Freund bringen können.

Viral

Seufzer – das erste Restaurant, das Essen ausschließlich für die Fotografie serviert

Viele Restaurants auf der ganzen Welt beschließen, das Fotografieren von Lebensmitteln mit Mobiltelefonen zu verbieten. Es ist eine Obsession des 21. Jahrhunderts, die Instagram übernommen hat. Es ist so weit ausgeartet, dass die Tat für die anderen Gäste, die dieser „Versuchung“ noch nicht erlegen sind, verstörend geworden ist. Das Restaurant Sigh in New York entschied sich statt eines Verbots dafür, die Food-Fotografie in den Vordergrund zu stellen. Wenn in vielen Restaurants mittlerweile das Schild „Fotografieren verboten!“ hängt und das Essen nur noch etwas für den Gaumen ist, ist die Geschichte im Restaurant Sigh genau das Gegenteil. ''Essen verboten! „Das Essen ist nur zum Fotografieren.“

Veranstaltungen Kulinarisch

Restaurant Day 2016: ein globales kulinarisches Festival

Der Restaurant Day ist ein Food-Festival, das freiwillig von Tausenden von Menschen auf der ganzen Welt mitgestaltet wird, die eintägige Restaurants organisieren und besuchen. Die globale Veranstaltung, die viermal im Jahr stattfindet, ermutigt Menschen, sich ehrenamtlich als Hobbyköche zu engagieren, um einen Tag lang ein eigenes Restaurant, Café zu eröffnen, ein Picknick zu organisieren usw.

Städtischer Ort

Lizzaran – das erste echte spanische Tapas-Restaurant in Ljubljana

Der Name Figovec verschwindet endgültig von der Landkarte Ljubljanas. Nachdem das Restaurant Curry Life Figovec seine Geschichte in den Räumlichkeiten des ehemaligen Gasthauses Figovec beendete, das nach 238 Jahren Betrieb im Jahr 2014 seine Pforten schloss, öffnete heute das erste echte spanische Tapas-Restaurant in Ljubljana – Lizzaran – offiziell seine Pforten. Die spanische Küche löst damit die indische Küche ab.

Kulinarisch

Das Bunyadi – das erste „nudistische“ Restaurant, das nackte Gäste einlädt

Der Bunyadi ist der erste Nudist bzw ein nacktes Restaurant, das in London seine Pforten öffnet. Sie wird nackte Gäste einladen. Und wenn Sie dachten, es wäre Single, haben Sie recht, denn die Warteliste ist so lang wie die Schlange für ein neues iPhone Monate vor der Eröffnung! Das Restaurant wuchs auf dem Rasen der Kreativgruppe Lollipop, die bereits die Bar nach dem Vorbild der Kult-TV-Serie Breaking Bad, ABQ, geschwungen hat.

Reiseziele

Automat Diner: ein Restaurant, das Verkaufsautomaten anbietet

Haben Sie schon einmal vom Automat Diner gehört, einem Restaurant ohne Personal, also ohne Kellner und sogar ohne Köche, wo Sie sich Ihr Essen direkt aus einem Automaten holen? So ein Restaurant gibt es nirgendwo sonst als in Japan! Sehen Sie sich an, wie Essen in der Praxis aussieht. Kein Warten mehr, kein Winken mehr zum Kellner. Das Essen wird sofort serviert.

Viral

Chinju-ya, ein Restaurant, das die skurrilsten Gerichte der Welt serviert

Sie probieren gerne neue Gerichte aus? Würden Sie sich selbst als extremen Feinschmecker bezeichnen? Dann haben wir ein Restaurant nach Ihrem Geschmack. Es serviert die seltensten und einzigartigsten Gerichte der Welt. Nachfolgend stellen wir Ihnen die skurrilsten Gerichte vor, die Sie aus ihrer Speisekarte bestellen können.

Kulinarisch

Die besten Restaurants der Welt laut TripAdvisor

Fragen Sie sich, was laut TripAdviser, der beliebten Reiseplattform, die besten Restaurants der Welt sind? TripAdviser hat die Liste basierend auf den Restaurantbewertungen seiner Nutzer zusammengestellt; da dies eine bibel für reisende ist, ist es eine sehr objektive beurteilung, zumal es sich um das werk „normaler“ gäste handelt.

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