Rezept

Rezept: Mascarponewürfel - ein himmlisches Dessert

Mascarponewürfel sind ein einfaches Dessert, das nicht viel Zeit in Anspruch nimmt. Die Feiertage rücken näher und wenn Sie mal etwas anderes ausprobieren möchten, sind Mascarponewürfel mehr als eine tolle Anregung. Beeilen Sie sich und besorgen Sie sich jetzt die Zutaten, und Sie können sich später bei uns bedanken!

Kulinarisch

Rezept: Geröstete Oliven in Olivenöl für einen gesunden Snack

Magst du Oliven? Wie wäre es mit salzigen Snacks? Dann haben wir ein tolles Rezept für Sie, das zwei Fliegen mit einer Klappe schlägt. November ist die Zeit der Olivenernte (die letzte Ernte des Jahres), was bedeutet, dass es eine Fülle an frischen Oliven geben wird. Wenn Sie nicht vorhaben, sie einzulegen, gibt es hier eine leckere und gesunde Alternative: geröstete Oliven als herzhafter Snack.

Kulinarisch

Rezept: Hausgemachte Bounty-Schokoriegel in 10 Minuten

Hausgemachte Bounty-Schokoriegel, ein Dessert mit Kokosmehl und Schokoladenbelag, können in 10 Minuten zu Hause zubereitet werden! Es ist schneller, als in den Laden gehen zu müssen, um die Originale zu bekommen! Sie brauchen nur vier Zutaten und keine Kochkenntnisse, um es zuzubereiten!

Kulinarisch

Rezept: süße Honiglutscher mit Lavendel und Vergoldung

Das Rezept für einen süßen Honig-Lavendel-Gold-Lutscher klingt furchtbar kompliziert, und wenn Sie jemals versucht haben, Bonbons herzustellen, wissen Sie, dass es nicht so einfach ist, wie es scheint. Schön gestaltete Bonbons und Lutscher erfordern hohe Temperaturen und schnelle Hände. Dabei muss der heiße Sirup auf Backpapier gegossen werden, wo er in den gewünschten Formen aushärtet. Aber Sie werden überrascht sein, wie einfach es ist, Honiglutscher mit Lavendel und Vergoldung herzustellen, die mit einem süßen Aussehen und einem wunderbaren Geschmack überzeugen. Hier ist ein Rezept für Lutscher, das Sie lieben werden …

Kulinarisch

Rezept: Knuspriges Spiegelei

Schon mal was von einem knusprigen Spiegelei gehört? Untersuchungen zufolge werden neben Müsli am häufigsten Eier zum Frühstück zubereitet. Wie könnte man auch nicht, wenn sie extrem nahrhaft sind (dank ihrer hochwertigen Proteine, die uns schnell satt machen und das Sättigungsgefühl viel länger anhält) und nachweislich gesund sind. Aber Sie haben es wahrscheinlich schon satt, sich immer nur in einem Teufelskreis zuzubereiten und zu drehen: hart- und weichgekochtes Ei, pochiertes Ei und Rührei. Höchste Zeit also, das knusprige Spiegelei zu probieren!

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Rezept: die gesündeste Pizza der Welt = Blumenkohlpizza!

Gesunde Pizza? Es gibt keine solche Sache! Ach, und wie! Sie hätten wahrscheinlich nie gedacht, dass Sie während einer Diät Pizza auf Ihren Speiseplan setzen könnten, aber Blumenkohlpizza, die gesündeste Pizza der Welt, kann mit gutem Gewissen genossen werden. Kalorien und OH lassen sich (fast) an einer Hand abzählen, und da es kein Mehl enthält, ist es auch für alle geeignet, die Gluten meiden.

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Rezept: Ein einfaches Twix-Dessert, so lecker wie das Original Twix!

Wer kennt Twix nicht, ein stäbchenförmiges Karamelldessert mit Schokoladenüberzug? Für alle Liebhaber dieses Desserts haben wir das ultimative Rezept für eine gigantische Version von Twix, die so gut wie das Original ist! Es ist in weniger als einer Schulstunde fertig und Sie können es ohne Backen zubereiten!

Kulinarisch

Pulse: Cooking Academy - CITY CHEF - Italienische Küche

Bei der Oktober-Kochakademie - CITY CHEF nahmen die Teilnehmer die italienische Küche unter die Lupe und leckten in geselliger Runde im renovierten Bosch- und Siemens-Salon noch einmal jeden Teller ab. Sowohl das mit Caprese-Salat, das mit Gnocchi mit Steinpilzen und Garnelen, als auch das mit rohen „Siciliana“-Ravioli und sogar das italienische Tiramisu blieben nicht für später übrig. Dabei begleitete uns auch ein Tropfen Ruj, einmal war es ein Glas Ribula, ein anderes Mal Sauvignon, das dritte Mal Chianti, aber nicht einmal das offizielle Wasser der Jamnica-Veranstaltung fehlte.

Kulinarisch

Rezept: Zimtschnecken, die weniger dick machen

Die Erwähnung von Zimtschnecken lässt Sie wahrscheinlich sabbern, aber Sie ziehen schnell die Handbremse an und sagen, dass sie zu dick machen. Den beliebten Hefeteigkuchen mit einem Hauch Zimt kann man aber auch kalorienärmer zubereiten; wie, wir werden Ihnen unten vertrauen.

Kulinarisch

Herbstrezept: Gesunder Apfelkuchen ohne Backen

Das No-Bake-Apfeltarte-Rezept ist perfekt für den Herbst, wenn Äpfel reichlich vorhanden sind und wir uns abends nach etwas Süßem sehnen. Probieren Sie etwas Neues aus und bereiten Sie gemeinsam mit Ihren Liebsten ein gesundes Dessert zu, das ohne Backen auskommt und im Handumdrehen von den Tellern verschwindet...

Kulinarisch

Herbstrezept: einfache Pilzpfannkuchen

Im Herbst tauchen wieder Pilze auf unserem Teller auf und in Form von Pilzpfannkuchen leckt sich die ganze Familie die Finger. Pilze enthalten viele Vitamine und sind äußerst gesundheitsfördernd, aber sagen Sie das nicht Kindern, denn Pfannkuchen sind für sie eine Belohnung, nicht „Karotten und Brokkoli“.

Kulinarisch

Die einfachste Schokoladenkuchendekoration

Die einfachste Schokoladenkuchendekoration besteht aus zwei Ihrer Lieblingssachen: Schokolade und Luftpolsterfolie. Diese einfache Dekorationsmethode, die ein erstaunliches Ergebnis liefert, macht noch mehr Spaß und ist therapeutischer als das Platzen von Luftblasen oder das Süßen mit Schokolade.

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