Wir alle wissen, dass Lebensmittel in zwei Kategorien unterteilt werden: solche, die in einer super Beziehung zu unserem Körper stehen, das heißt, sie sind für ihn von Vorteil, und solche, die für ihn schädlich sind. Dieses Mal werden wir in der Vorlesung erfahren, dass das Geheimnis von Superfood in Phytonährstoffen liegt, medizinischen Bestandteilen von Pflanzen, die nicht nur Vitamine und Mineralien sind. Denn diese sind im Bereich der ... am häufigsten.
Vsi vemo, da se hrana deli na dve kategoriji; na tisto, ki je z našim organizmom v super odnosih, torej mu koristi, in tisto, ki mu škodi. Tokrat bomo na predavanju spoznali, da je skrivnost super hrane v fitohranilih, zdravilnih sestavinah rastlin, ki niso zgolj vitamini in minerali. Ker je le te največ na področju Amazonke in andskih višav, bo to predstavil ugledni in uveljavljeni strokovnjak za avtentično ekološko super hrano, v Kanadi živeči Peruanec Jorge L. Urena. Zaradi velikega zanimanja se je treba prijaviti do 19. februarja na info@prema.si.
