Weihnachtsgerichte stehen bald nicht nur hier, sondern auf der ganzen Welt auf den Tischen. Bräuche und Feste sind sehr unterschiedlich, aber eines verbindet uns und das ist die Liebe zum Essen.
Und welche Köstlichkeiten werden während der Feiertage in anderen Ländern der Welt zubereitet? Lassen Sie uns einen kurzen Spaziergang durch einige der Tische der Welt machen.
Deutschland
Zu Weihnachten bauen die Deutschen ein Lebkuchenhaus, das mit bunten Bonbons, Bonbons und Puderzucker dekoriert ist. Gänsebraten und geräucherte Wurst sind ihre Lieblingsgerichte, und als Beilage essen sie normalerweise Kartoffeln, Kohl, Karotten und Gurken.
Schweden
An Heiligabend steht weihnachtlicher Kochschinken mit glasierten Eiern, Paniermehl und Senf ganz oben auf dem Tisch. In den Ferien trinken sie gerne Glühwein. Ingwerplätzchen sind ein traditionelles Weihnachtsdessert.
Portugal
Die Portugiesen essen getrockneten Kabeljau mit Salzkartoffeln, und ihr Tisch ist reich an Kuchen, kandierten Nudeln und einer süßen Mischung aus Walnüssen, Honig und Rosinen, besser bekannt als Formigos.
Italien
Italiener lieben eine Reihe von mehreren Gerichten, die hauptsächlich aus Nudeln, Braten, Salat, Pudding, Käse, Obst, Schokolade, Wein und Brandy bestehen.
Norwegen
Das norwegische Weihnachtsessen beinhaltet Lammrippen und Schafskopf. Kabeljau, Schweinekoteletts, Weihnachtsbrot und verschiedene Würste gehören ebenfalls auf die festlich gedeckte Tafel.
Vereinigtes Königreich
Die Briten mischen gerne Aromen, also legen sie Eier und Speck auf die Basis von Weihnachtspudding und Kuchen.
Russland
In den Weihnachtsferien haben die Russen immer Fleischknödel, verschiedene Backwaren sowie süße und herzhafte Pasteten auf dem Tisch.
Tschechische Republik
Zu einem traditionellen tschechischen Feiertagsessen gehören Fischsuppe, Kartoffelsalat, Eier und Karpfenfisch.
Finnland
Vorspeise - gesalzener roher Lachs, Hauptgericht: Kohlrabi und Kartoffeln, auf besondere Weise zubereitet, Schinken, auf besondere Weise zubereitet, Erbsen und zum Nachtisch Pflaumen auf besondere Weise mit Sahne und Mandeln.
Lettland
Das Weihnachtsessen in Lettland ist nicht komplett ohne Erbsen in Pancetta-Sauce, Wurst, Kohl und süße Pasteten.
Puerto Rico
Schweinefleisch, bekannt als Lechón, ist das Nationalgericht von Puerto Rico. Es wird bis 2 Uhr morgens am Spieß im Freien zubereitet. Eierlikör ist ihr Lieblingsgetränk, hergestellt aus Eiern, Kokosmilch, Kondensmilch und Rum.
Jamaika
Die Jamaikaner bereiten Erbsen, Reis, Hühnchen, Ochsenschwanz und Ziegenfleisch für das Weihnachtsessen zu.
Vereinigte Staaten von Amerika
Das typischste amerikanische Weihnachtsessen besteht normalerweise aus: gebratenem Truthahn mit Füllung, Preiselbeersauce, Mais und Erbsen. Zum Nachtisch essen sie Kürbis- oder Apfelkuchen, Obst- oder Karottenkuchen, verschiedene Arten von Keksen.
Japan
Gebratenes Hähnchen, Biskuitkuchen mit Sahne und Erdbeeren, Schokolade und Obst finden sich am häufigsten auf dem japanischen Tisch.
Australien
Weihnachtsleckereien zu Weihnachten erinnern an jene mitten im Sommer. Australier lieben es, gegrillte Steaks und Eiscreme oder Fruchtsorbet zu essen, ebenso wie das weiße Weihnachtsdessert, das aus Milchpulver, Kokosnuss, kandierten Früchten und Rosinen besteht.
In Süd- und Mittelamerika
Zu Weihnachten essen sie Tamales, wobei sie den Teig mit verschiedenen Füllungen füllen und ihn in Mais- oder Bananenblätter eingewickelt dämpfen.
Frankreich
Sie bereiten gerne Foie Gras zu, ein Gericht aus Gänse- oder Entenleber, und sie bereiten auch die Schokoladenroulade "La Bouche de Noel" zu.
Belgien
Das Hauptgericht ist ein gefüllter Truthahn, und das Dessert ist eine Sahnetorte, die Weihnachtsbaum genannt wird. Am nächsten Tag, dem Weihnachtstag, dem 25. Dezember, essen sie traditionell süßes Brot.
