Sie erinnern sich sicherlich an Ihre Kindheit und daran, bestimmte Lebensmittel zu hassen, die heute Ihre Favoriten sind. Sie haben sich wahrscheinlich auch gefragt, was in dieser Zeit passiert ist und wie es möglich ist, etwas zu lieben, das Sie früher nicht sehen konnten. Die Wissenschaft entdeckt, dass die Geschmackswahrnehmung schuld ist, die sich im Laufe der Jahre verändert.
Es ist sehr ungewöhnlich, wie das Essen uns nicht geschmeckt hat, es kann schnell lecker werden. Der Grund liegt darin, dass sich der Geschmack im Mund über die Jahre verändert, sagen die Forscher. Erin Wathen, Gesundheitscoach und Ernährungsberaterin, er sagt EliteDaily, dass jeder Mensch mit ca 10.000 Geschmacksknospen, die alle zwei Wochen sie drehen sich um. Diese Umkehrung kann jedoch auch erklären, warum Sie als Kind so waren empfindlicher auf bestimmte Geschmäcker und Texturen in Lebensmitteln, aber heute bist du nicht mehr, sagt er Wathenova.
Unsere Ohren, Nase und Rachen werden im Laufe der Jahre geschädigt sie regenerieren sich langsamer, was dazu führen kann beeinträchtigte Geschmacksfähigkeit. Weil dieser schwächer wird, ist der lästige Geschmack im Alter nicht mehr zu spüren, sagt er Wathenova. Darüber hinaus spielt es auch eine wichtige Rolle die Umgebung. Wenn Sie in der Nähe wohnen, v denen Sie ständig bestimmten Lebensmitteln ausgesetzt sind, vielleicht magst du es mit der Zeit.
