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Weiches und cremiges Flüssigstickstoff-Eis

Eis mit flüssigem Stickstoff.

In der Nähe von Monterrey, Mexiko, gibt es eine Eisfabrik, die flüssigen Stickstoff verwendet, um ein Erlebnis zu schaffen. Und das nicht nur für die Geschmacksknospen.

Eismaschinen abgesehen vielleicht von einem neuen Geschmack erinnern sie sich selten an etwas Neues. Jeder zeigt seine Eis Aromen, die sie möglichst perfekt zu inszenieren versuchen, um uns zu verführen. Architekt und Designer Jakob Gomez nahm die entgegengesetzte Richtung. Er hat es installiert eine Eisfabrik, wo wir nicht einmal die Kugeln sehen können, weil das Eis direkt vor unseren Augen in einem wundersamen Gerät hergestellt wird.

Wenn wir es etwas weniger poetisch und verständlicher aufschreiben. Gefrorene Fabrik befindet sich etwas außerhalb von Monterrey, Mexiko, in San Pedro Garza Garcia und ist ein völlig neues Eisdielenkonzept. Dieser hat nicht alle seine Geschmacksrichtungen auf der Straße zur Schau gestellt, sondern lädt Liebhaber guter Kipce in ein hübsch eingerichtetes Interieur ein, in dem sie konsumieren können Flüssigstickstoff Vor unseren Augen entsteht genau die richtige Menge an weichem und cremigem Eis. „Das Gerät“ verzaubert uns mit etlichen Geschmacksrichtungen aus Pralinen, Karamellen, Vanille und Erdbeeren bis hin zu etwas exotischer Pulparinde (würziges mexikanisches Dessert) und viele andere, und die Geschmacksrichtungen können nach Belieben kombiniert werden, da das Eis speziell für jeden Besucher hergestellt wird. Das Ansehen des beigefügten Videos erinnert an das System, das Cafés so haben, wie es ist Starbucks. Die Mexican Ice Cream Factory hat definitiv für jeden Geschmack etwas dabei. Der Besuch wird auch für diejenigen interessant sein, die überhaupt kein Eis essen. Gibt es solche?

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