Jeder kann Wein trinken. Aber wissen Sie, wie man es richtig trinkt? Damit Sie die Kunst des Weintrinkens beherrschen, haben wir einige nützliche Tipps für Sie vorbereitet, um die Kunst des Weintrinkens zu perfektionieren. Wein ist ein edles Getränk, also müssen wir es auch so behandeln. Das fängt bei der richtigen Temperatur an, geht weiter mit der Auswahl und dem richtigen Halten des Glases... Hier eine kleine Schule des richtigen Weintrinkens.
du weißt wie man Wein trinkt? Natürlich! Wissen Sie, wie man es richtig trinkt? Aber hier klemmt es wohl. Sie wissen vielleicht, in was für ein glas Gießen Sie leichten oder roten Wein ein, machen Sie aber einen fatalen Fehler bei der Temperatur des Weins. Vielleicht wissen Sie, wie man ein Glas richtig hält, aber Sie haben Weißwein in einem Glas für Rotwein. Es ist wichtig zu wissen, dass sowohl die Temperatur als auch das Glas Werkzeuge sind, die es dem Wein ermöglichen, sich auszudrücken. Weißwein wird immer bei Zimmertemperatur serviert zwischen 9 und 14 Grad Celsius, und Rot zwischen 15 und 20 Grad. Auch das Glas macht einen wesentlichen Unterschied und ist nicht nur ein Accessoire, daher ist es umso wichtiger, eines zu wählen die richtige Form. Nur für Sekt würden wir die Hände ins Feuer stecken, also kennen wir alle das: eng und stängelig. Was ist mit den restlichen stillen Weinen?
Wussten Sie, dass man die ganze Noblesse und Qualität des Weins nur in einem Glas aus sauberem und dünnem Glas erleben kann? Weißwein es erfordert ein Glas mit feinem und längerem Stiel (damit die Wärme nicht zu schnell in den Wein übergeht) mit einem höheren tulpenförmigen Glas. Dadurch müssen die Aromen einen längeren Weg zurücklegen und länger im Glas bleiben. Es hilft auch verengte Öffnung. Das Rotweinglas dagegen bauchförmig (mit weicher abgerundeten Wänden) und hat normalerweise ein größeres Volumen als ein Weißweinglas und daher einen viel kürzeren Stiel.
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Füllen Sie Ihr Weinglas immer maximal zur Hälfte (Rotwein) bzw zwei Drittel (Weißwein) und halten Sie es immer am Stiel. Umarme ihn niemals mit deinen Armen wie eine Tasse heiße Schokolade. Es ist, als würde man einen Lastenanhänger an einen Lamborghini koppeln. Und bevor der Wein hineingegossen wird, auch wenn er rein ist, mit Wasser spülen, um Gerüche loszuwerden, die den Geschmack des Weins beeinträchtigen könnten. Für eine einfachere Vorstellung davon, wie man Wein richtig trinkt, werfen Sie einen Blick darauf lehrreicher Clip, in dem Sie detailliert lernen, wie man ein Meisterweintrinker wird.
Seien Sie der größte Kenner des Trinkens von Wein für einen Martini!
