Sie werden überrascht sein, wie viele Vorteile Knoblauchschalen Ihnen bringen können! Anstatt sie im Müll zu landen, bewahren Sie sie auf und verwenden Sie sie auf intelligente Weise.
Wie oft haben Sie Knoblauch geschält und die Schale direkt in den Müll geworfen? Kein Zweifel. Doch in diesen dünnen Schichten liegt die Kraft der Natur, die unsere Vorfahren kannten und schätzten.
Nicht wegwerfen, sondern nutzen!
Knoblauch ist seit Tausenden von Jahren für seine medizinischen Eigenschaften bekannt, aber viele Menschen wissen nicht, dass seine Schale mehr Antioxidantien, Vitamine und Mineralien enthält als die Zehe selbst.
Unsere Großmütter wussten, dass alles, was die Natur bietet, nützlich ist – warum also etwas wegwerfen, das Ihre Gesundheit verbessern kann? Gesundheit, Ernährung und sogar Ihren Garten?
Wie lagert man sie richtig?
Halten Sie sie trocken und sauber. Entfernen Sie nur die schmutzigen oder beschädigten Teile und legen Sie den Rest in ein Glasgefäß, eine Papiertüte oder in den Gefrierschrank. So sind sie immer griffbereit und einsatzbereit.
Verwendung in der Küche
Fügen Sie sie zu Suppen und Eintöpfen hinzu
Geben Sie während des Kochens einfach eine Handvoll Knoblauchschalen in Ihre Suppe oder Ihren Eintopf. Sie bereichern den Geschmack und geben Nährstoffe frei. Vor dem Servieren werden sie dann entfernt.
Aromatischer Reis und Nudeln
Um Ihren Gerichten eine besondere Note zu verleihen, kochen Sie Reis, Nudeln oder Kartoffeln mit Knoblauchschalen. Entfernen Sie sie nach dem Kochen – Ihr Gericht wird einen reicheren Geschmack haben und voller nützlicher Substanzen sein.
Soßen verbessern
Geben Sie bei der Zubereitung von Soßen einige Knoblauchzehen hinzu. Beim Kochen geben sie ihre Stoffe ab, anschließend können Sie sich an einem reicheren Geschmack erfreuen.
Tee – ein natürliches Elixier
Das Getränk hilft, das Immunsystem zu stärken, das Blut zu reinigen und die Verdauung zu verbessern.
Kochen Sie einen Liter Wasser auf und geben Sie eine Handvoll getrocknete Knoblauchzehen hinzu. Abdecken und 6–8 Stunden stehen lassen. Das Getränk abseihen und einen Monat lang viermal täglich trinken. Regelmäßiger Verzehr kann das Wohlbefinden steigern und zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich bringen.
Als natürlicher Dünger
Geben Sie sie zu Ihrem Kompost, wo sie den Boden mit Nährstoffen anreichern. Das Einweichen in Wasser und das Gießen der Pflanzen mit dieser Flüssigkeit verbessert ihr Wachstum und schützt sie vor Schädlingen.
Verwendung bei der Haushaltsreinigung
Knoblauchschalen hat natürliche antibakterielle Eigenschaften. Übergießt man sie mit kochendem Wasser, kann man mit der entstehenden Flüssigkeit Küchenoberflächen desinfizieren. Dies ist eine einfache, aber effektive Möglichkeit, Ihr Zuhause auf natürliche Weise ohne Chemikalien zu reinigen.
