So bleiben Äpfel länger frisch: Die meisten Menschen lagern Äpfel falsch

Äpfel gehören zu den häufigsten Früchten, ihre Reifung hört auch nach dem Pflücken nicht auf und sie verderben bei unsachgemäßer Lagerung schnell.

Es gibt einige einfache Tipps, die Sie befolgen sollten, wenn Sie möchten, dass sie länger frisch bleiben.

Je kleiner der Apfel und je dicker die Haut, desto länger hält der Apfel im Allgemeinen.

Außerdem sind sie es saure Sorten Äpfel halten länger als süße.

Sogar ein "fauler" Apfel verdirbt einen anderen gesunden. Hat der Apfel auch nur einen kleinen Fleck oder eine Delle, wird das bei der Reifung entstehende Ethylen schneller freigesetzt und alles um ihn herum verrottet schneller. Daher ist es wichtig, auf das Aussehen der Äpfel zu achten und wenn Sie bemerken, dass einer anfängt zu faulen, nehmen Sie ihn heraus und verwenden Sie ihn.

Außerdem können Äpfel vorzeitig verderben, wenn sie in die Nähe anderer Früchte gelegt werden. Dadurch sammelt sich das oben erwähnte Ethylen an, das den Verderb beschleunigt, also wäre es am besten, wenn sie beispielsweise von Pfirsichen, Trauben oder Bananen ferngehalten würden.

Um einen vorzeitigen Verderb von Äpfeln zu verhindern, bei niedriger Temperatur lagern, wenn Sie nicht vorhaben, sie innerhalb weniger Tage zu verwenden.

Vermeiden Sie es, sie auf dem Tisch oder der Küchentheke zu haben, Ideal ist dafür die Schublade Ihres Kühlschranks, in der sich die Äpfel etwa drei bis vier Wochen halten.

Aber es gibt auch Trick, sie im Kühlschrank aufzubewahren, was ihre Haltbarkeit noch weiter verlängert. Legen Sie die Äpfel in eine Plastiktüte mit Reißverschluss oder eine Plastikschüssel mit Deckel und legen Sie ein Stück Papiertuch in die Tüte oder auf den Boden des Behälters, das überschüssige Feuchtigkeit auffängt und das vorzeitige Verrotten der Früchte verlangsamt .

@shazoshop4u

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