Café: una bebida oscura que ilumina nuestros días con su aroma, y cada taza infunde nueva energía. Los datos sobre el café que conoces hasta ahora son probablemente de carácter más práctico: lo bebes con o sin leche, amargo o con azúcar. Te presentamos 10 datos increíbles sobre sus efectos medicinales, historia y funcionamiento, que te inspirarán tanto que beberás la próxima copa con aún mayor satisfacción. Pero puedes empezar a beberlo ahora... mientras lees.
1. El café es en realidad una fruta.
Los granos de café están escondidos dentro. bayas rojas, que crecen en un árbol, son comestibles y se parecen a las cerezas en apariencia.
2. El café fue descubierto gracias a las alegres cabras bailarinas.
Según la leyenda, se dice que el descubrimiento del café tuvo lugar en etiopía, donde un pastor notó que su manada de camarones se volvía increíblemente enérgica y animada cada vez que masticaban las interesantes bayas rojas del árbol. Así que probó las bayas de café él mismo y descubrió que se ponía casi tan eufórico como sus cabras bailarinas.
3. La primera cámara web del mundo se hizo gracias al café.
La primera webcam del mundo tiene años 1991 utilizado por científicos de la Universidad de Cambridge por el café. La cámara estaba filmando el recipiente con café, y los científicos pudieron verificar en el video de la computadora si aún quedaba algún líquido milagroso en la olla. De esta forma, se ahorraron un paseo innecesario y la decepción de volver a sus gabinetes con una taza vacía.
4. La gente originalmente masticaba café, no lo bebía.
Las primeras tribus de África consumían el café triturando las bayas del café, añadiendo un poco de grasa animal y haciendo pequeñas bolas cargadas de energía, que fueron masticados en la boca. El café se convirtió así en una bebida solo alrededor del año 1000 a.
5. El café ha sido prohibido varias veces en países europeos.
En el pasado, los gobernantes de los países europeos no estaban demasiado entusiasmados con el café. Así es en Gran Bretaña en 1675, el rey Carlos prohibió todas las cafeterías, ya que sospechaba que en ellos se reunían personas que conspiraban contra él. Sin embargo, ya en el siglo XVIII, los gobiernos estaban convencidos de que el café fomenta el pensamiento radical, y ha sido así durante años. En 1746, tanto el café como los accesorios para el café, como tazas y platillos, fueron prohibidos en Suecia..
6. El café instantáneo fue inventado por George Washington.
Pero no el George Washington en el que pensaste. Lo inventó en 1906. Inventor estadounidense-belga George Washington, pero al principio se decía que era más saludable, ya que debería contener una dosis de cafeína diferente a la del café normal. Por supuesto, esto no se mantuvo, y también sabía terrible: el buen café instantáneo no se creó hasta unos 50 años después.
7. Finlandia bebe la mayor cantidad de café del mundo, mientras que los eslovenos ocupan el puesto 13.
Los finlandeses son los más cafeinados. El finlandés medio consume sólo 12 kilos de cafe, eslovenos, que ocupan el puesto 13 en el ranking mundial, en promedio consumimos 5,8 kg de café por persona al año. El promedio mundial es de 1,3 kg de café por persona al año. En general, la mayor parte del café se consume en el norte de Europa: en los primeros seis lugares en cuanto a la cantidad de café consumido en el mundo, además de Finlandia, Noruega, Islandia, Dinamarca, Países Bajos y Suecia.
8. Se dice que el café contiene los nutrientes necesarios para la vida.
Solo una taza de café contiene 11% de la cantidad diaria recomendada riboflavina (vitamina B2), 6% ácido pantoténico (vitamina B5), 3% dosis diarias recomendadas potasio y manganeso y 2% dosis diarias recomendadas magnesio y niacina.
9. Se dice que beber café regularmente ayuda a prevenir la enfermedad de Alzheimer y la demencia.
Bastantes estudios científicos han demostrado que las personas que beben café regularmente tienen 65% una menor probabilidad de contraer la enfermedad de Alzheimer, lo que conduce a la demencia.
10. Se dice que el café mejora tu rendimiento durante el ejercicio y te ayuda a perder peso.
Muchos estudios han demostrado que las personas que beben una taza de café antes de hacer ejercicio rinden mucho mejor y se ejercitan con mayor capacidad como siempre. también cafeína aumenta el metabolismo desde 3% hasta 11% y por lo tanto es uno de los pocos ingredientes que realmente aumenta la quema de grasa.