¿Te preguntas cómo elegir la sandía perfecta? Hay 4 pasos frente a ti, que son bastante importantes a la hora de elegir una sandía jugosa, fresca y "crujiente", ¡así que anótalos!
¿Hay algo mejor en verano que una sandía jugosa y madura? Se puede disfrutar de varias formas, como plato principal, guarnición o postre. Pero para que la sandía quede realmente perfecta, te la presentamos 4 pasos para la sandía perfecta, y en la secuela también encontrarás un truco con el que podrás quitó las molestas semillas de la sandía.
1. Peso de la sandía
Cuando tomas una sandía en tus manos y la cargas, debe ser lo más pesada posible para su tamaño.
2. El sonido de una sandía
Cuando toques la sandía, debe sonar hueca, no profunda. Si el sonido es hueco, significa que la sandía fue recolectada recientemente y está fresca y jugosa. Pero si el sonido es profundo, la sandía probablemente ya esté podrida o al menos blanda. Lo más probable es que haya estado almacenada en algún lugar durante mucho tiempo, por lo que no recomendamos este tipo de sandía.
3. El color de la mancha, es decir, dónde se encuentra la sandía en el suelo.
El color de esta mancha debe ser amarillo y nunca blanco. Cuanto más tiempo permanezca la sandía en el suelo, más amarilla será la parte donde toca el suelo. Por lo tanto, la sandía será más dulce, ya que ha madurado durante más tiempo. Los que tienen una mancha blanca, sin embargo, fueron recogidos (demasiado) rápido y nunca estarán tan llenos de sabor.
4. Malla "mancha" en sandía
Si ve una mancha marrón áspera en la cáscara de la sandía que parece una red, significa que una abeja visitó la sandía y la fertilizó. Cuantas más manchas haya, más veces se ha polinizado la sandía y, en consecuencia, más dulce es.
¿Cómo quitar las molestas semillas de una sandía?
Probablemente no haya mejor snack de verano que un trozo de sandía refrescante, dulce y jugosa. Sin embargo, a muchos les molestan los huesos y, por lo tanto, tienen sentimientos ambivalentes sobre la sandía. Si eres uno de ellos, tenemos una solución para ti: en el siguiente video puedes ver cómo eliminar las molestas semillas de la sandía. ¡Que tengas una buena carrera!
