En la región dálmata de ViŽ, la pensión Bacchus, en el pueblo de Žerjavka, junto al lago Trboj, en la región de Gorenje (la descripción del camino hasta la pensión se encuentra en el mapa de su página web), ofrece una forma ligeramente diferente de pasar el día de San Valentín: han preparado días de la cocina dálmata. dálmata es sinónimo de dulzura, disfrute, tranquilidad,…

Románticamente, como una toma toscana desde el centro de Liubliana, en un entorno idílico bajo la montaña Šmarna, la posada y pizzería kaval ofrece muchas delicias recién preparadas en un ambiente cuidadosamente amueblado. Las colinas, los campos, los aromas y los sabores toscanos siempre han sido una inspiración para los creadores de Kavala. y cuando pensamos en...

Escape en un moderno complejo de edificios italianos en la carretera de Viena en Ljubljana esconde un contenido de "cuento de hadas": pizzería y spaghetti favola. en él, los amantes de los auténticos platos italianos podrán disfrutar en un ambiente hogareño renovado acompañados de los suaves sonidos de los canzones. para un almuerzo rápido o una cena ligera...

En el edificio de oficinas de la residencia en Šmartinska cesta en Liubliana, entre salones de muebles se encuentra el monet café con un diseño interior de primera calidad. nada se queda atrás en compañía de los grandes, ya que el arquitecto rok kuchar diseñó el interior del bar para que fuera moderno y fresco. el espacio alargado está bordeado por dos lados sólo por vidrio...

EN LA GOSTILNA NA GNOJU En Brestanica, en el lado derecho del Sava, justo al lado del puente, hay una granja y posada Pečnik. Hasta 1978, un barco cruzaba el río por debajo del castillo. A Stanislava y Albin se les ocurrió una idea un día: ¿por qué no vender las cosechas, la carne, el vino y la leche producidos en la granja directamente en casa? Abrieron una posada - ...

BARBACOA CON OLOR A MAR El olivo viejo esconde en su nombre un mensaje íntimo, como es característico de todo olivo poderoso. Alrededor de los fuertes tallos de los viejos olivos, a la gente siempre le ha gustado socializar y confesar sus sentimientos, disfrutar de placeres a la sombra de las tupidas ramas de olivo: al menos eso es lo que garantizan los creadores...

Queda la primera barbacoa de Liubliana. Cuando pensamos en comida a la parrilla en Liubliana, lo primero que seguramente nos viene a la mente es el Gostilna Pod Rožnikom. Desde hace más de 30 años, a lo largo del popular sendero del monte Rožnik, se ofrecen platos hechos a la parrilla “real”, con carbón y no con electricidad. Describen su oferta como una barbacoa balcánica, ya que se adapta a las necesidades locales...

En Liubliana es fácil encontrar una pastelería Mihalek, como ya lo indica la imagen de un gran pastel en una casa de la calle Celovška. pero cuando nos detenemos allí y entramos en la pastelería, nos recibe un agradable espacio de embriagadores aromas e interesantes dulces. La pastelería mihalek ha sido considerada durante varios años...