El pan es uno de los pocos alimentos que casi todas las naciones consideran un alimento básico en su dieta, y con razón. Es universalmente disponible, sencillo, nutritivo y... casi siempre difícil de almacenar. En serio, ¿cuántas veces te ha quedado el pan duro como una piedra después de un solo día? ¿O, por el contrario, se ha puesto sospechosamente verde en las esquinas? ¡Veamos cómo almacenar el pan correctamente!
