La dieta keto es una forma de comer con muy pocos carbohidratos y más grasas. En la dieta cetogénica, una persona come muchos menos carbohidratos, mantiene una ingesta moderada de proteínas y aumenta significativamente la ingesta de grasas. La cetosis también es la razón principal por la que la dieta cetogénica tiene tanto éxito en la pérdida de peso.
