En CES 2019 es cierto que los gigantes tecnológicos están acaparando la mayor parte de la atención, pero eso no quita que no haya hueco para fabricantes innovadores que aún son desconocidos para el gran público. Esta categoría incluye a la empresa italiana Volta, que presentó un producto único destinado a las mascotas. La vajilla Mookkie utiliza tecnología de reconocimiento facial.