La mantequilla suele ser un ingrediente clave en muchas recetas, desde deliciosos pasteles hasta salsas cremosas. Sin embargo, muchos de nosotros somos conscientes de que su uso frecuente puede aportar más grasas saturadas y calorías de las que nuestro cuerpo necesita. Encontrar alternativas saludables no es sólo una tendencia, sino una necesidad para un mejor bienestar y salud a largo plazo.