En el aire

Muchas veces sucede que el viaje al mar nos cansa y solo recordamos los viejos tiempos en los que paramos "en algún punto intermedio" en esta expedición marítima anual para refrescarnos para el viaje. Gostilna pri Ana en Strunjan es perfecta para este tipo de paradas, ya que está a un paso de la carretera, paralela a la avenida Strunjan. ...

Hace años mucha gente pasaba regularmente por Coljava a causa del ocho, del que se hablaba mucho, por lo que hubo que tomar la decisión de ampliar la oferta ocasional del ocho a todo el año. Por eso, hace unos años se creó la granja turística Ostrouška Pelicon en el corazón del Karst, en la tierra natal de los teran. El que nosotros...

El Centro Bachus de Liubliana es quizás más conocido por sus eventos nocturnos, pero no se debe descuidar el aspecto culinario de este espacio multifuncional. El restaurante se extiende por todo el sótano del local comercial y la luz íntima es perfecta para cenas para dos. un encanto especial le da a la habitación una cortina de cristal, ...

Ya hemos escrito en estas páginas sobre el restaurante mexicano Takos en el casco antiguo de Maribor y concluimos que la visita definitivamente vale la pena. Con la expansión de Maribor, Takos también se expandió y así encontramos Takos Dos en Europark en Maribor. ¿Una variación de un tema? Es difícil decirlo, pero lo cierto es que el segundo Takos está más intencionado...

El centro de Ljubljana del mejor vecino de Šiška tiene un nuevo aspecto que funciona bien, especialmente en el sentido culinario. La primera planta nos ofrece el nuevo restaurante Angel, que sigue el hilo rojo de la cocina toscana, elegantemente envasada en un elegante interior. Incluso con frío y calor...

¿Deportes y comida? ¿Esto siquiera va de la mano? Por supuesto, después de cada actividad deportiva hay una merienda justa que nos ayudará a recuperar fuerzas. Y en Tomačevo podemos combinar ambas cosas idealmente. En ŠRC Gradiant son conocidos desde hace tiempo por su amplia oferta deportiva, que comenzó con el tenis, pero hoy puedes...

La granja turística Pri Marku está situada en el agradable pueblo de Crngrob. Mucha gente piensa en la Iglesia de la Anunciación, considerada uno de los monumentos de bellas artes más importantes de Eslovenia, pero ofrece mucho más. Se trata de un pueblo que, por su ubicación y sus vistas a Sorško polje y...

Rodik está allí, lejos de la autopista y de la ciudad, mientras vamos por la antigua carretera hacia el mar, un poco más lejos de Divača y hacia la izquierda, y un poco más lejos. Es difícil permanecer indiferente, en primer lugar por el pueblo en sí, y luego por la "perversión" culinaria y la verdadera calidez eslovena. Querida señora Mahorčič...

Si queremos pasar los últimos días del año sintiéndonos como en casa, podemos ir a Matiček. En un ambiente agradable que recuerda los tiempos de la infancia y la vida. Para acercarnos todo esto y detener por un momento el ritmo de la vida cotidiana, Pr'Matička evoca un evento gastronómico que quedará en un grato recuerdo. En su cocina...

Si pasamos nuestros días libres de invierno en la zona de Bovec o esquiando en Kanin, al final del día, o incluso antes, seguro que olemos algo agradable. Entonces, uno de los restaurantes y tabernas más cercanos será Letni vrt, ubicado en el centro de Bovec, con una gran selección de pizzas, platos típicos de Bovec y otros...

Al pie de Krvavec y a poco más de un kilómetro de la estación inferior del teleférico, en medio del bosque, se encuentra Gostilna Pod Krvavecm. La mayor parte de sus habilidades culinarias provienen de la antigua cocina, a la que la naturaleza de los bosques circundantes le dio su encanto, por lo que su menú se complementa con el entorno idílico. Bajo Krvavec a su cuenta en...

Livade está escondido bajo la pequeña ciudad de Motovun en Istria. El pueblo es famoso por las trufas y su preparación gracias al Restaurante Zigante. Hay un restaurante en una antigua casa de Istria, donde puede encontrar un plato de su elección, sazonado con trufas. Con esta especia milagrosa y carísima, combinan aparentemente a la perfección...