En el aire

En las afueras de Sorško polje, en Reteče, cerca de Škofja Loka, se encuentra la antigua posada rural Pri Danilu. Fue mencionada por primera vez en 1870, adquirió una nueva imagen en 1961 y todavía representa un vínculo con el rico patrimonio de la cocina y la gastronomía, por la que la posada era conocida ya en...

Bled, la flor del turismo esloveno, ofrece mucho más que vistas únicas y un hermoso lago. Los gourmets eslovenos, los turistas nacionales y extranjeros y las personalidades ilustres del país vienen a Bled principalmente por el innovador restaurante Topolino. Los colores caracterizan a Topolino no sólo en las paredes, sino especialmente en los platos. El énfasis está puesto en la estacionalidad...

En los campos, en un ambiente nada panónico, se encuentra el primer restaurante auténtico de Prekmurje en la capital. un ambiente agradable con paredes de colores suaves, cerámica y utensilios de repostería en las paredes, y tres salas con diferentes ambientes le dan un toque tradicional. pero esa atmósfera real de Prekmurje evoca autenticidad...

Muchas veces sucede que el viaje al mar nos cansa y solo recordamos los viejos tiempos en los que paramos "en algún punto intermedio" en esta expedición marítima anual para refrescarnos para el viaje. Gostilna pri Ana en Strunjan es perfecta para este tipo de paradas, ya que está a un paso de la carretera, paralela a la avenida Strunjan. ...

Hace años mucha gente pasaba regularmente por Coljava a causa del ocho, del que se hablaba mucho, por lo que hubo que tomar la decisión de ampliar la oferta ocasional del ocho a todo el año. Por eso, hace unos años se creó la granja turística Ostrouška Pelicon en el corazón del Karst, en la tierra natal de los teran. El que nosotros...

El Centro Bachus de Liubliana es quizás más conocido por sus eventos nocturnos, pero no se debe descuidar el aspecto culinario de este espacio multifuncional. El restaurante se extiende por todo el sótano del local comercial y la luz íntima es perfecta para cenas para dos. un encanto especial le da a la habitación una cortina de cristal, ...

Ya hemos escrito en estas páginas sobre el restaurante mexicano Takos en el casco antiguo de Maribor y concluimos que la visita definitivamente vale la pena. Con la expansión de Maribor, Takos también se expandió y así encontramos Takos Dos en Europark en Maribor. ¿Una variación de un tema? Es difícil decirlo, pero lo cierto es que el segundo Takos está más intencionado...

El centro de Ljubljana del mejor vecino de Šiška tiene un nuevo aspecto que funciona bien, especialmente en el sentido culinario. La primera planta nos ofrece el nuevo restaurante Angel, que sigue el hilo rojo de la cocina toscana, elegantemente envasada en un elegante interior. Incluso con frío y calor...

¿Deportes y comida? ¿Esto siquiera va de la mano? Por supuesto, después de cada actividad deportiva hay una merienda justa que nos ayudará a recuperar fuerzas. Y en Tomačevo podemos combinar ambas cosas idealmente. En ŠRC Gradiant son conocidos desde hace tiempo por su amplia oferta deportiva, que comenzó con el tenis, pero hoy puedes...

La granja turística Pri Marku está situada en el agradable pueblo de Crngrob. Mucha gente piensa en la Iglesia de la Anunciación, considerada uno de los monumentos de bellas artes más importantes de Eslovenia, pero ofrece mucho más. Se trata de un pueblo que, por su ubicación y sus vistas a Sorško polje y...

Rodik está allí, lejos de la autopista y de la ciudad, mientras vamos por la antigua carretera hacia el mar, un poco más lejos de Divača y hacia la izquierda, y un poco más lejos. Es difícil permanecer indiferente, en primer lugar por el pueblo en sí, y luego por la "perversión" culinaria y la verdadera calidez eslovena. Querida señora Mahorčič...

Si queremos pasar los últimos días del año sintiéndonos como en casa, podemos ir a Matiček. En un ambiente agradable que recuerda los tiempos de la infancia y la vida. Para acercarnos todo esto y detener por un momento el ritmo de la vida cotidiana, Pr'Matička evoca un evento gastronómico que quedará en un grato recuerdo. En su cocina...