En el aire

En las afueras de Sorško polje, en Reteče, cerca de Škofja Loka, se encuentra la antigua posada rural Pri Danilu. Fue mencionada por primera vez en 1870, adquirió una nueva imagen en 1961 y todavía representa un vínculo con el rico patrimonio de la cocina y la gastronomía, por la que la posada era conocida ya en...

Bled, la flor del turismo esloveno, ofrece mucho más que vistas únicas y un hermoso lago. Los gourmets eslovenos, los turistas nacionales y extranjeros y las personalidades ilustres del país vienen a Bled principalmente por el innovador restaurante Topolino. Los colores caracterizan a Topolino no sólo en las paredes, sino especialmente en los platos. El énfasis está puesto en la estacionalidad...

En los campos, en un ambiente nada panónico, se encuentra el primer restaurante auténtico de Prekmurje en la capital. un ambiente agradable con paredes de colores suaves, cerámica y utensilios de repostería en las paredes, y tres salas con diferentes ambientes le dan un toque tradicional. pero esa atmósfera real de Prekmurje evoca autenticidad...

Portorož se considera el lugar más soleado de Eslovenia, lo que significa que todo el mundo debería pasar allí el mayor tiempo posible. Y como después de disfrutar del sol solemos tener bastante hambre, lo mejor es dirigirnos a las pistas de tenis de Portorož, donde hay un restaurante y...

¿Qué podría ser mejor que dirigirse a un rincón tranquilo y fresco de nuestro país en los próximos días calurosos para tomar un pequeño descanso y “desconectarse” de la vida cotidiana? Iški Vintgar es uno de esos bonitos rincones donde, además de descansar y relajarnos junto al agua, también podemos tomar un buen refrigerio. ...

Vino, comida local y Pohorje. Combinaciones ganadoras, sobre todo si las encontramos en una agradable finca turística, mirándonos desde una colina soleada entre viñedos. Desde Maribor nos dirigimos hacia Malečnik, donde tomamos la ruta del vino que nos llevará directamente a la granja. En casa de Bračkovi nos mimarán con la comida...

"En el Karst es hermoso, nunca es demasiado temprano ni demasiado tarde: en el Karst todo siempre ocurre en el momento adecuado." En una agradable colina, desde donde la vista se extiende a lo largo de viñedos y huertos, se encuentra la agradable finca Škerlj. La cocina casera hace tiempo que traspasó los límites de la simple ostria casera, porque hoy, además de...

Tadej y Jure forman el núcleo del restaurante TAJU, que vio la luz el pasado mes de diciembre. Junto a un equipo joven e innovador, miman a los amantes de la gastronomía en un ambiente minimalista único, donde reina el juego de luces y sombras. El restaurante se divide en un salón, donde poder disfrutar de unas...

Ljubljanski nakupovalni kolos nas marsikdaj spravi že skoraj na rob obupa. Takrat si želimo le, da bi lahko pobegnili nekam, kjer čas teče počasneje in kjer nas s svojo domačo kuharijo še vedno razvaja nona s Primorske. Skoraj neverjetno se sliši, a Pri oljki se nam lahko zgodi prav to. Pogled na jedilni list nam ...

¿Deportes y comida? ¿Esto siquiera va de la mano? Por supuesto, después de cada actividad deportiva hay una merienda justa que nos ayudará a recuperar fuerzas. Y en Tomačevo podemos combinar ambas cosas idealmente. En ŠRC Gradiant son conocidos desde hace tiempo por su amplia oferta deportiva, que comenzó con el tenis, pero hoy puedes...

La granja turística Pri Marku está situada en el agradable pueblo de Crngrob. Mucha gente piensa en la Iglesia de la Anunciación, considerada uno de los monumentos de bellas artes más importantes de Eslovenia, pero ofrece mucho más. Se trata de un pueblo que, por su ubicación y sus vistas a Sorško polje y...

Rodik está allí, lejos de la autopista y de la ciudad, mientras vamos por la antigua carretera hacia el mar, un poco más lejos de Divača y hacia la izquierda, y un poco más lejos. Es difícil permanecer indiferente, en primer lugar por el pueblo en sí, y luego por la "perversión" culinaria y la verdadera calidez eslovena. Querida señora Mahorčič...