En el aire

Tadej y Jure forman el núcleo del restaurante TAJU, que vio la luz el pasado mes de diciembre. Junto a un equipo joven e innovador, miman a los amantes de la gastronomía en un ambiente minimalista único, donde reina el juego de luces y sombras. El restaurante se divide en un salón, donde poder disfrutar de unas...

El Centro Bachus de Liubliana es quizás más conocido por sus eventos nocturnos, pero no se debe descuidar el aspecto culinario de este espacio multifuncional. El restaurante se extiende por todo el sótano del local comercial y la luz íntima es perfecta para cenas para dos. un encanto especial le da a la habitación una cortina de cristal, ...

Rodik está allí, lejos de la autopista y de la ciudad, mientras vamos por la antigua carretera hacia el mar, un poco más lejos de Divača y hacia la izquierda, y un poco más lejos. Es difícil permanecer indiferente, en primer lugar por el pueblo en sí, y luego por la "perversión" culinaria y la verdadera calidez eslovena. Querida señora Mahorčič...

Originarios de Francia, los bistrós son pequeños restaurantes que ofrecen una pequeña, sencilla pero muy sabrosa selección de platos. En el renovado centro del mejor vecino de Liubliana, tras la reciente renovación, en el barrio más luminoso del centro, junto a los enormes ventanales, se encuentra Bistro Comida, un refugio para los cansados...

"En el Karst es hermoso, nunca es demasiado temprano ni demasiado tarde: en el Karst todo siempre ocurre en el momento adecuado." En una agradable colina, desde donde la vista se extiende a lo largo de viñedos y huertos, se encuentra la agradable finca Škerlj. La cocina casera hace tiempo que traspasó los límites de la simple ostria casera, porque hoy, además de...

Vino, comida local y Pohorje. Combinaciones ganadoras, sobre todo si las encontramos en una agradable finca turística, mirándonos desde una colina soleada entre viñedos. Desde Maribor nos dirigimos hacia Malečnik, donde tomamos la ruta del vino que nos llevará directamente a la granja. En casa de Bračkovi nos mimarán con la comida...

La granja turística Pri Marku está situada en el agradable pueblo de Crngrob. Mucha gente piensa en la Iglesia de la Anunciación, considerada uno de los monumentos de bellas artes más importantes de Eslovenia, pero ofrece mucho más. Se trata de un pueblo que, por su ubicación y sus vistas a Sorško polje y...

En el mismo centro de la ciudad capital, en medio de todo el ruido y los sonidos, se encuentra el ambiente íntimo y tranquilo del restaurante Maxim. Por un lado, Maxim coquetea con el arte culinario francés y, por otro, siempre está buscando algo nuevo, fresco. Los alimentos de temporada juegan un papel muy importante en la selección de platos, porque en Maxim apuestan por algo...

Sredi Brežic med vodovodnim stolpom in brežiškim gradom za srednjeveškim obzidjem v Ulici stare pravde se nahaja gostilna in vinoteka Stara pravda, majhna gostilnica z intimnimi prostori in lastno vinsko kletjo. Občasno organizirajo tudi večere sezonskih ali tematsko obarvanih slow foodov. Pravijo, da se v Stari ...

Los eslovenos no pueden presumir de la longitud de la costa, pero este pedacito de Eslovenia sigue siendo hermoso. Si combinamos todo esto con los placeres de navegar con una brisa adecuada, se nos abrirá un mundo nuevo. Cuando amaina la brisa, nos dirigimos al puerto deportivo de Izola, donde nos espera el elegante restaurante Mediterraneo. Buen día allí...

Ambiente agradable, vistas maravillosas, excelentes cócteles y, por supuesto, ¡música caliente! También organizamos veladas de baile semanales, aderezadas con los ritmos de Salsa, Swing y Tango. Para el fin de semana, calentémonos con ritmos latinos. También organizamos fiestas privadas según sus deseos. Club Terazza 5º piso Celeiapark...

La finca Butul se encuentra en Manžan, un pueblo no lejos de Koper. Desde la finca tenemos vistas a la bahía de Koper, al otro lado del mar hasta Italia y al norte hasta Triglav y los Alpes Julianos. El olor a agua de mar y hierbas mediterráneas nos dejará atónitos al llegar. En los alrededores se han cultivado albaricoqueros, cerezos, manzanos,...