punto urbano

Aunque hay muchas como setas después de la lluvia y se abre una nueva casi todos los meses, ya no podemos hablar de pizzerías clásicas durante mucho tiempo. De hecho, es difícil encontrar un restaurante que al menos no "huela" a pizzería. Sin embargo, Ancora, que creció sobre el legado del antiguo Maribo New World, es bastante...

DULZURA ANTES DE LOS PLACERES EN EL ACERO BLANCO Antes de montar en trineo por las laderas nevadas de Gorenje, pasa por Slonček en Kranj. Pida plátanos calientes, rociados con miel, espolvoreados con canela, "pasteles" con helado de vainilla y cubiertos con una punta blanca de nata, o frambuesas, cerezas, fresas calientes...

MÍMESE EN OPATIJA El restaurante Le Mandrač se encuentra en el casco antiguo de la pequeña y pintoresca localidad pesquera de Volosko, cerca de Opatija, en Croacia. Ofrece placeres únicos con especialidades culinarias en un ambiente agradable e íntimo. El propietario y jefe de cocina, Deniz Zembo, pasó diez años perfeccionando sus habilidades culinarias en...

UN TOQUE DE DOMESTICIDAD Junto a un antiguo yacimiento arqueológico romano del siglo III y los restos de un antiguo cementerio eslavo del siglo X en Borova vas en Maribor, florece la fachada de Villa Rustica. Un visitante puede pensar en el frío interior del edificio cuando mira su exterior, pero ocurre todo lo contrario. Villa Rústica es...

Steakhouse para vegetarianos en el restaurante argentino puedes deleitarte con especialidades a la parrilla, similar a los restaurantes grill. carne de res, cerdo, cordero, aves y pescados, especialidades de verduras y ensaladas mixtas o una barra de ensaladas están disponibles. todos los platos se preparan en las clásicas parrillas argentinas según...

Si conducimos desde Kranj en dirección Jezerske y seguimos las indicaciones hacia el pueblo de Predoslje, junto a la carretera nos estará esperando el Krištof Inn. La tradición de setecientos años de gestión de la posada permanece en la familia, y hoy su principio fundamental es volver a las raíces y a que el hombre siempre ha vivido y sobrevivido con la naturaleza. Son la primera posada en...

MARISCOS EN ESTIRIA No es necesario viajar al mar para una buena cena de pescado. Si nos dirigimos al otro lado del país, al este, dejamos la carretera hacia Maribor en el desvío de Lopat. Siga recto, pase dos o tres rotondas y gire a la derecha en el primer semáforo. Ahora estamos en Levec y un poco más allá...

SIGUIENDO LA RUTA DEL VINO DE JERUSALÉN HACIA LA SOPA DE CHAMPIÑONES La Ruta del Vino de Jerusalén ofrece mucho lujo gourmet, especialmente en otoño, cuando las uvas comienzan a sonrojarse tímidamente bajo el sol. Si conducimos desde Ormož en dirección a Ljutomer y giramos hacia Miklavž, pronto notaremos señales en la ruta del vino que conduce a través de Kajžar hasta el Tourist...

Riquezas de setas y vinos de primera La tienda de vinos del Centro de Exposiciones de Ljubljana ofrece una selección extremadamente rica de vinos de primera, especialmente locales. porque sabemos que la gota seleccionada sale más con la buena comida, la cocina en la enoteca también sigue esta tendencia. en el sótano del pabellón jurček se ofrecen setas durante todo el año, desde el miércoles...

Mavrahi para los carreteros modernos en el camino de Ljubljana a Primorska hace ya más de un siglo y medio, los excavadores sabían cómo cuidar a los viajeros cansados y hambrientos. los carreteros que viajaban de ida y vuelta al mar podían descansar y comer bien aquí, y también se cuidaba a los caballos. hoy, cuando viajamos en automóvil y en antiguos establos convertidos, ...

El noble lobo hambriento arboretum volčji potok es un ícono esloveno entre los parques, y pocas personas se atreven a admitir que no lo han visitado, especialmente en primavera, cuando florecen miles de tulipanes allí. A menos de un kilómetro, en dirección a la roca, las señales te llevan al campo de golf, junto al cual hay una pequeña colina...

JURČKI FRESCO DE ŠKOFJELOŠK HRIBOVJE En el camino a través de Škofja Loka, siga las indicaciones hacia Železniki y luego en la capilla junto a la carretera, donde verá la primera señal de Gostilna pri Boštjanu, gire a la derecha hacia Križna Gora. Después de unos cinco kilómetros, nos detenemos en Boštjan, y frente a nosotros se abre...