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El trabajo de un auxiliar de vuelo es mucho más que simular el uso correcto de una máscara de oxígeno y servir comida durante el vuelo. En gran medida, los asistentes de vuelo también son responsables de la seguridad de los pasajeros, por lo que deben estar muy bien informados sobre el curso del vuelo y la aeronave. Es por eso que cada asistente de vuelo está incluida en unos meses de capacitación, en los que conoce toda la información necesaria, y parte de ella puede sorprender. Esta vez, los asistentes de vuelo revelan los hechos sobre los viajes aéreos que las aerolíneas no cuelgan del gran timbre.