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¿Te has quedado sin huevos o levadura en medio de la cocción? Descubra excelentes sustitutos para todos los ingredientes importantes en las recetas.

Probablemente hayas estado en una situación en la que te diste cuenta de que te faltaba un ingrediente clave mientras cocinabas. En lugar de correr a la tienda a comprar algunos, puedes buscar sustitutos. ¿Qué puedes utilizar en lugar de levadura, huevos, miel, chocolate…?

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Receta: sopa de gazpacho de melón, pepino y menta

La sopa fría o gazpacho de melón, pepino y menta es un plato perfecto para el verano que combina el frescor del melón y el pepino con la nota aromática de la menta.

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Así no es como preparar calabacines: errores clave que probablemente tú también estés cometiendo

¿Te gustan los calabacines? ¿Los estás preparando correctamente?

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¿Cómo evitar que la lechuga se marchite? ¡Guárdalo así y se mantendrá fresco durante un mes!

¿Te ocurre a menudo que la ensalada se marchita después de unos días en el frigorífico? ¿Estás buscando una manera de mantener tu ensalada fresca por más tiempo?

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Receta: helado de chocolate en palito, para el que sólo necesitas dos ingredientes

Este es un delicioso helado de chocolate que puedes preparar con sólo dos ingredientes.

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Receta: Piadina, un pastelito tradicional italiano

La piadina es un pastel plano tradicional italiano originario de la región de Emilia-Romaña en el norte de Italia. Se elabora a partir de ingredientes sencillos: harina, agua, sal y grasa (normalmente manteca de cerdo o aceite de oliva). La masa se enrolla en círculos finos, que luego se hornean en un plato caliente llamado "testo" hasta que estén doradas.

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Receta: Tarta de chocolate vegana con crema de aguacate

¿Has probado alguna vez el pastel de chocolate vegano? ¿Tienes curiosidad por saber cómo el aguacate puede reemplazar los rellenos de crema tradicionales?

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¿Es necesario precalentar el horno antes de hornear? ¡Aquí está la verdadera verdad!

¿Siempre precalientas el horno antes de hornear? ¿Alguna vez te has preguntado si esto es realmente necesario?

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Receta: las mini frittatas, sin harina y con menos calorías, son una estupenda merienda o cena

¿Estás cansado de los snacks de siempre y buscas algo sano y rico? ¿Quizás las mini frittatas sean la solución?

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Receta: el sorbete Aperol Spritz conquistará este verano

El Aperol Spritz, una popular bebida italiana que combina prosecco, Aperol y agua con gas, ha sido durante mucho tiempo sinónimo de relajación veraniega. Este año, sin embargo, este clásico refresco de verano se puede disfrutar en una nueva forma: como sorbete Aperol Spritz.

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6 cosas que le pasan a tu cuerpo cuando dejas de tomar café: Un órgano en particular agradecerá el cambio

¿Sin una taza de café por la mañana? Muchos ni siquiera pueden imaginarlo. Pero, ¿alguna vez has considerado lo que le sucede a tu cuerpo cuando abandonas este mágico líquido negro? Te revelamos tres cambios sorprendentes que puedes experimentar al dejar de tomar café, y por qué tu hígado estará especialmente feliz.